Як варити тум. овес крупа варити.

Тум - рідка каша. Її вживають в якості дієтичного страви, призначають дітям після 9 місяців. Тум очищає організм, стимулює травні процеси, допомагає боротися з запорами.
Вам знадобиться
    • Геркулесові тум
    • 2 ч.л. геркулесу;
    • 1 стакан води;
    • 1 стакан молока.
    • Рисовий тум
    • 2 ст.л. рису;
    • 1 стакан води;
    • 1/2 склянки молока.
    • Гречаний тум
    • 1 ст.л. гречки;
    • 1 стакан молока;
    • 1/4 склянки води;
    • 2 ч.л. цукру.
    • Тум для малюків з вівсянки або рису
    • 1 стакан води;
    • 1 ст.л. крупи.
    • Відвар вівса - жовчогінний засіб
    • 1 стакан вівса;
    • 1 л окропу.
    • Відвар вівса з медом і молоком
    • 1 стакан вівсяної крупи;
    • 5 склянок води;
    • 2 склянки молока.
Інструкція
1
Геркулесові тумГеркулес подрібніть в кавомолці, засипте в воду і варіть 5 хвилин. Закип'ятіть молоко, влийте в тум і варіть ще 5 хвилин. Отриману рідку Слизький кашу протріть через сито.
2
Рисовий тумРіс подрібніть в кавомолці, варіть у воді 20 хвилин. Додайте молоко і варіть ще 5 хвилин.
3
Гречаний тумПеремешайте гречку з водою, потім влийте в кипляче молоко. Кип'ятіть 20 хвилин.
4
Тум для малюків з вівсянки або рісаІзмельченную в кавомолці крупу засипте в каструлю з киплячою водою, кип'ятіть 40-45 хвилин на слабкому вогні. Потім процідіть через марлеву тканину і доведіть до колишнього обсягу (до склянки), додавши кип'ячену воду. Знову закип'ятіть.
5
Розбавте відвар нежирним кип'яченим молоком в співвідношенні 1: 2, на 1 частину відвару 2 частини молока. Поступово вводите в прикорм дитини. Якщо він відмовляється їсти, можна додати трохи цукру (буквально кілька кристаликів). З шести місяців можна давати гречаний тум. Такі каші нормалізують травлення, допомагають впоратися з запорами.
6
Відвар вівса - жовчогінний средствоЗалейте овес окропом, протомитися в духовці або на повільному вогні до випарювання чверті обсягу рідини. Приймайте 3-4 рази на день по 2 склянки відвару.
7
Відвар вівса з медом і молокомОвес засипте в киплячу воду, випарюйте до половини. Повинен утворитися відвар, схожий на рідкий кисіль. Процідіть і влийте у відвар молоко, знову прокип'ятіть. Додайте в отриману рідину мед і прокип'ятіть ще раз. Вживайте напій в теплому вигляді. Такий відвар містить багато калорій і володіє приємним смаком і ароматом.
Зверніть увагу
Перш ніж давати дитині тум, настійно рекомендується проконсультуватися з лікарем. Коров'яче молоко та крупи можуть викликати алергію. Найменшу небезпеку розвитку харчової алергії має рис.