Як спекти печиво для дітей. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Домашнє печиво одне з найулюбленіших дитячих ласощів. Процес випікання його хоч і простий, але вимагає багато часу. Але зате, дуже приємно буде побалувати своїх чад свіжоспеченим сніданком, поданим зі склянкою молока або чаю.
Вам знадобиться
    • Печиво «Очки»
    • Вершкове масло - 280 г;
    • цукор - 150 г;
    • терта лимонна цедра - 2 ч.л.;
    • мелені лісові горіхи - 50 г;
    • борошно - 300 г;
    • жовтки - 4 шт.;
    • порічкове желе - 4 ст.л;
    • цукрова пудра.
    • Печиво «Зірочки»
    • Борошно - 150 г;
    • розпушувач - 0,5 ч.л;
    • цукрова пудра - 40 г;
    • вершкове масло - 100 г;
    • льодяники.
    • Печиво «Лакомка»
    • Цукрова пудра - 1 ст.;
    • борошно - 0,5 ст.;
    • подрібнені горіхи 2/3 ст.;
    • білки - 5 шт.;
    • цукати - 0,5 ст.;
    • ванільний цукор.
    • Печиво« Медове »
    • Мед - 3 ст.л;
    • цукор - 1 ст.;
    • яйце - 3 шт.;
    • вода - 1 ч.л;
    • борошно - 3 ст.
Інструкція
1
Печиво «Очки» Замісити еластичне тісто, ретельно змішавши вершкове масло, цукор, лимонну цедру, горіхи, борошно і жовтки. Зробіть з отриманої маси кулю, загорніть в поліетиленовий пакет і помістіть в холодильник на 30-40 хвилин. Потім зробіть з тіста трубочки діаметром 2 сантиметри і розріжте їх на скибочки довжиною 1,5 сантиметра і сформуйте з них кульки, які покладіть на деко c застеленій папером для випікання. У кожній кульці зробіть поглиблення, яке заповніть розігрітим смородиновим желе. Поставте деко в розігріту до 200оС духовку і випікайте печиво протягом 10-15 хвилин. Остигле печиво зверху посипте цукровою пудрою.
2
Печиво «Зірочки» З'єднайте борошно, цукрову пудру і розпушувач. Додайте порізане на кубики охолоджене масло. Зробіть з отриманої маси кулю, загорніть в поліетиленовий пакет і помістіть в холодильник на 30-40 хвилин. Розкачайте з тіста пласт товщиною 0,5 сантиметра. Вручну або за допомогою формочок зробіть зірочки. У центр кожної зірочки покладіть по льодянику. Печиво складіть на деко, застелене папером для випікання і поставте в розігріту до 180оС духовку. Випікайте протягом 7-10 хвилин.
3
Печиво «Лакомка» Ретельно збийте білки, потім додайте 1/3 склянки цукрової пудри, ще раз збийте. Наприкінці ванільний цукор, подрібнені цукати, горіхи, борошно і решту цукрову пудру. Ложкою, формуючи круглі або довгасті печінки, викладіть приготоване тісто на деко, застелене папером для випікання. Поставте в розігріту до 180оС духовку протягом 15 хвилин.
4
Печиво «Медове» Ретельно змішайте всі інгредієнти. З тіста розкачати пласт товщиною 0,5 сантиметра. Виріжте з нього фігурки і покладіть на деко, попередньо змащений невеликою кількістю масла. Поставте в розігріту до 180оС духовку і випікайте протягом 5-7 хвилин.