Як оригінально прикрасити салат. Як красиво прикрасити салат.

Красиво і оригінально прикрашений салат може стати не просто смачним святковим блюдом, але і твором мистецтва. І створити його може кожен, закликавши в помічники фантазію і озброївшись терпінням.
Вам знадобиться
    • Для оформлення салату «Соняшник»:
    • картопляні чіпси;
    • чорні маслини;
    • сир або яєчні жовтки.
    • Для оформлення салату «Олів'є»:
    • яєчні білки;
    • зелень кропу;
    • зелень петрушки.
    • Для оформлення салату« Гранатовий браслет »:
    • зерна граната.
    • Для оформлення салату« Соснова шишка »:
    • мигдаль;
    • ялинова гілочка.
    • Для оформлення салату «Оселедець під шубою»:
    • помідори;
    • солодкий перець.
    • курячі або перепелині яйця;
    • яєчний жовток;
    • зелень кропу.
Інструкція
1
Досить просто оформляється і дуже симпатично виглядає салат «Соняшник». Робіть його з продуктів, які вам більше до смаку: можна з тертої морквиною і часником або ж з кукурудзою, яйцями та куркою. Листя з картопляних чіпсів викладіть по колу (можна в два ряди), чорні маслини будуть імітувати соняшникове насіння. А середину прикрасьте тертим сиром або жовтком.
2
Такі популярні салат и, як рибний (або «Мімоза») і м'ясний «Олів'є», спробуйте прикрасити у весняному стилі - суцвіттями бузку. Натріть на крупній тертці яєчний білок, розділіть на 2 частини, одну окрасьте буряковим соком. Розташуйте квіткові грона з білків в мальовничому порядку на салат е, а між ними викладіть гілочки - із зелені кропу, петрушки.
3
Ефектно виглядає на святковому столі салат «Гранатовий браслет». На блюдо поставте стакан і укладіть шарами терті картопля, куряче філе, сир, змішану з волоськими горіхами буряк. Стакан приберіть. Все щедро посипте зернами граната.
4
Дивно гарний салат у вигляді соснових шишок. Він буде особливо доречний на новорічному столі. Інгредієнти можете взяти будь-які, тільки врахуйте, що вони повинні за смаком поєднуватися з мигдалем, з якого зроблені лусочки. Змішайте салат з майонезом, надайте йому форму шишки, акуратно застроміть мигдальні горішки. Прикрасьте ялинової гілочкою.
5
Рідкісний свято обходиться без «Оселедця під шубою». Спробуйте зобразити на цьому салат е лісову галявину з грибами. Для цього верх посипте тертими жовтками, з яєць (можна перепелиних) зробіть ніжки, а з помідорів або солодких перців - капелюшки грибів. Траву і ялинові голки замінить зелень кропу.
Зверніть увагу
Для оформлення використовуйте ті продукти, які є в салаті або ж добре поєднуються з ним.
Корисна порада
Інгредієнти для салату бажано підбирати яскраві та різних кольорів: тоді блюдо стане не тільки красивим, але і посилить апетит.