Як потрібно їсти, щоб видужати.

Хтось довгі роки прагне схуднути, а інший все життя страждає від нестачі ваги. Серед причин худорлявості можуть бути захворювання шлунково-кишкового тракту, гормональні хвороби, неповноцінне харчування, прискорений обмін речовин. Але якщо проблем зі здоров'ям немає, поправитися можна за допомогою особливого режиму харчування.
Інструкція
1
Проаналізуйте свій раціон, записуючи протягом декількох днів продукти, які ви вживаєте, і їх кількість. На дорослої людини на один прийом їжі має припадати не менше 700 грам, з урахуванням рідини. Якщо на сніданок, обід або вечерю ви з'їдаєте менший об'єм їжі, то причина вашої худорлявості може бути в недоїдання. Якщо за обсягом кількість їжі в нормі, значить необхідно збільшити кількість білкових продуктів тваринного походження.
2
Повноцінно їжте не менше трьох разів на день, в ідеалі - 5-6 разів. Сніданки обіди та вечері організуйте в спокійній обстановці, тому нервозність може сприяти поганого засвоєння їжі. У перервах не забувайте перекушувати горішками, сухофруктами і т.д.
3
Вибирайте продукти, багаті білками. Високий вміст жиру також може сприяти нарощуванню ваги, проте він, швидше за все, відкладеться на животі й боках. Крім того, жирна їжа може викликати порушення обміну речовин і зіпсувати травлення.
4
Які продукти найкраще підходять для того, щоб видужати? Жирна сметана багата білком і дуже добре засвоюється. Також відмінно засвоюється організмом і вершкове масло, яке, крім цього, ще й багате вітамінами. Будь-які борошняні вироби - булочки, пироги, печиво, торти, пряники - вам рекомендується їсти з солодким чаєм, морсом або компотом. Рис найкраще готувати на м'ясному бульйоні або молоці. Ідеальне блюдо для наростання ваги - плов. Пийте незбиране молоко, яке забезпечить організму необхідний кальцій, а також допоможе видужати.
5
Включіть в раціон м'ясо - яловичину, свинину, баранину. Дуже корисні для вас і всі молочні каші, присмачені цукровим піском і вершковим маслом. З великого вибору круп виберіть ті, що вам до смаку, і варите каші з них. З фруктів поправитися допомагають банани, хурма, манго, дині, абрикоси, виноград. Пийте фруктові соки з м'якоттю - за своїми поживними властивостями вони не поступаються свіжим фруктам і допомагають травленню. З овочів перевагу віддайте картоплі, буряку, гарбузі, патисонам, кабачкам і моркви. Їжте і десерти - шоколад, тістечка, цукерки.
Корисна порада
Крім особливої дієти, вам необхідно почати відвідувати спортзал, інакше вага наросте у вигляді жиру. Підберіть вправи для розвитку мускулатури на руках, ногах, грудях. Займатися краще під наглядом тренера, який порадить навантаження і покаже, як виконувати вправи правильно.