Як робити салати з кукурудзою. салат з горошком і кукурудзою.

Кукурудза є не тільки смачною, але й дуже корисною. До складу її зерен входять білки, вуглеводи, клітковина, жири, вітаміни А, В, Е, а також величезна кількість калію, кальцію, заліза, фосфору, цинку, марганцю, магнію, міді та кобальту. У салати найчастіше кладуть консервовану кукурудзу, вона надає стравам соковитість і особливий смак.
Вам знадобиться
    • Салат з кукурудзою і ананасами:
    • куряча грудка - 1 шт.;
    • кукурудза - 1 банка;
    • ананаси - 1 банка;
    • петрушка;
    • каррі;
    • сіль;
    • майонез.
    • Салат з кукурудзою і чорносливом:
    • кукурудза консервована - 1 банка;
    • великий чорнослив із кісточками - 200 г;
    • яйце варене - 4 шт;
    • сир твердий - 200 г;
    • часник - 2-3 зубчики;
    • майонез.
    • Салат з кукурудзою і грибами:
    • кукурудза - 1 банка;
    • мариновані огірки - 200 г;
    • мариновані гриби - 300 г;
    • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
    • майонез.
    • Салат крабовий з кукурудзою:
    • крабові палички або крабове м'ясо - 250 г;
    • кукурудза - 1 банка;
    • яйце варене - 3 шт.;
    • цибуля ріпчаста - 150 г;
    • майонез.
    • Салат з кукурудзою і капустою:
    • кукурудза - 380 г;
    • свіжа капуста - 300 г;
    • крабові палички - 240 г;
    • лимон -? шт.;
    • майонез.
    • Салат із зеленим горошком і кукурудзою
    • зелений горошок - 225 г;
    • кукурудза - 1 банка;
    • шинка - 300 г;
    • твердий сир - 200 г;
    • часник - 1-2 зубчики;
    • зелень петрушки або кропу;
    • майонез;
    • чорний мелений перець;
    • сіль.
Інструкція
1
Салат з кукурудзою і ананасаміКуріную грудку відварити в трохи підсоленій воді, дайте охолонути і поріжте маленькими шматочками. З кукурудзи та ананасів злийте сік. Останні поріжте кубиками. Петрушку крупно поріжте або порвіть руками. Всі інгредієнти ретельно перемішайте. Приправте майонезом. В якості прикраси цієї страви можете використовувати часточки помідорів або половинки помідорів-чері.
2
Салат з кукурудзою і чернослівомЧернослів залийте теплою водою і залиште на 2-3 години. Як тільки він розм'якне, промийте його, видаліть кісточки і дрібно наріжте. Яйця і часник подрібніть. Сир натріть на великій тертці. Всі інгредієнти перемішайте. Додайте сіль і майонез. Приберіть салат на 2-3 години в холодильник.
3
Салат з кукурудзою і грібаміГріби і огірки подрібніть. Цибулю дрібно наріжте. Воду з кукурудзи злийте. Всі інгредієнти ретельно перемішайте, заправте майонезом або сумішшю майонезу та сметани. Чи не соліть, так як в огірках і грибах міститься достатня кількість солі.
4
Салат крабовий з кукурузойКрабовое м'ясо обробити на тонкі волокна, крабові палички - поріжте соломкою або кубиками. Додайте кукурудзу. Цибуля ріпчаста (краще червоний) і яйця поріжте дрібними кубиками. Перемішайте всі інгредієнти і заправте майонезом. За бажанням можете додати в салат відварений рис, свіжий огірок, зелене яблуко або зелень.
5
Салат з кукурудзою і капустойКрабовое м'ясо дрібно наріжте. Капусту дрібно наріжте. Додайте лимонний сік, перемішайте. Додайте кукурудзу, майонез і перемішайте.
6
Салат із зеленим горошком і кукурузойВетчіну поріжте невеликими кубиками або соломкою. Сир натріть на середній тертці. Часник помийте, почистіть і подрібніть через землянку. Зелень петрушки і кропу помийте, обсушіть і подрібніть. Кукурудзу і зелений горошок залийте гарячою кип'яченою водою і зваріть протягом 3-5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк і обсушити. Потім змішайте з шинкою і сиром. Додайте часник і подрібнену зелень. Заправте майонезом, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.