Як пити зелений чай.

Чай є цілющим напоєм, стимулюючим життєдіяльність всього організму, що підвищує працездатність і устраняющим втому. Чаю підвладне оздоровлення організму і поліпшення обмінних процесів.
Інструкція
1
З усіх видів чаю саме зеленому більшою мірою належать цілющі властивості: він здатний активізувати фізичну і розумову діяльність, позитивно діє на функцію серця, а також викликає затримку в організмі вітаміну С, що ще більш підсилює його антиоксидантні властивості. Більш того, зелений чай нейтралізує шкідливий вплив випромінювань від побутової технікі.Битует думка, що щоденне вживання до 10-ти чашок чаю, на 25-30% знижує ймовірність виникнення різноманітних пухлин. Цей напій стримує старіння організму і продовжує життя. Залежно від способу вживання чай може чинити на організм саме різне дію.
2
Найбільш підходящим часом для чаю вважаються перерви між прийомами їжі. Тоді компоненти чаю не вступають у взаємодію з вмістом шлунку і організм отримує дійсну користь у вигляді йоду, калію, міді, вітамінів С, В1, В2, РР, К, що містяться в зеленому чаї. Ці речовини зміцнюють стінки судин і мають сильний антибактеріальну дію і дуже корисні як ранозагоювальний засіб при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
3
Пити, необхідно тільки свіжозаварений чай, оскільки тільки в свіжому вигляді зберігаються вітаміни і здатність чаю адсорбувати з організму шкідливі речовини. Тому заварювати чай рекомендується на один раз.
4
Не варто пити чай в поспіху як ліки для «вічної» молодості і здоров'я. Процес чаювання повинен доставляти справжнє задоволення. Набагато краще засвоюються невеликі порції чаю, тому чай необхідно не пити, а попивати невеликими ковтками.
5
Зелений чай не рекомендується пити з десертом (тістечками, шоколадом і пр.), Однак 1-2 чашки чаю з фініками, курагою, інжиром чи родзинками сприяють нагромадженню вітаміну С в нирках, печінці і селезінці, що значно покращує їх деятельность.Такой спосіб вживання чаю надає сприятливу дію на лімфатичну систему (очищає її), сердечнососудистую.
6
Середній по фортеці, теплий чай з лимоном, чорним перцем (на кінчику ножа) і медом (1-2 ч.л.) стимулює дихальну систему, надає потогінний і сечогінний дію.
7
Додавання в зелений чай молока сприяє посиленню лактації, що дуже важливо для годуючих мам.
8
Цілющі властивості чаю проявляються тільки при регулярному вживанні 6-8 чашок свіжого чаю в день. Тим не менш, варто враховувати свої індивідуальні особливості, оскільки перший час вживання чаю може викликати безсоння, ранкову слабкість, підвищену дратівливість і передчасну втому. Будь-яке оздоровчий засіб краще починати приймати з невеликої кількості, поступово довівши його до необхідного. Це дозволить уникнути небажаних наслідків, і в теж час надаватиме свою цілющу дію.
Відео по темі
 http://www.youtube.com/watch?v=ewTp3kr1Fog
У зеленого чаю безліч переваг. За рахунок містяться в ньому кахетінов він сприяє зменшенню жирових відкладень і регулює вагу тіла. Теанін в ньому допомагає зміцнювати імунну систему і позитивно впливає на нервову і розумову діяльність. Антиоксиданти перешкоджають старінню і несприятливого впливу навколишнього середовища. Але всі позитивні властивості характерні тільки для правильно завареного чаю, випитого в певний час і в обмежених дозах.
Вам знадобиться
  • - фільтрована або бутильована вода:
  • - чайник для заварювання або ситечко;
  • - листовий зелений чай.
Інструкція
1
Для того щоб заварити зелений чай, приготуйте відфільтровану або бутильовану воду. Вода з-під крана містить хлор, фтор та інші хімічні речовини, що впливають на смак напою не в кращу сторону. Нагрійте воду до 80-83о С, якщо вона закипить, дозвольте їй охолонути. Зелений чай ніколи не заварюють киплячою водою, так як він від цього набуває гіркий присмак і втрачає велику частину корисних властивостей.
2
Візьміть розсипний чай. Пакетований зроблений з подрібнених в порошок листя, які швидше втрачають аромат і свіжість, крім того, для його виробництва, в основному, використовують нижні листочки чайного куща, містять набагато менше корисних речовин.
3
На одну чашку зеленого чаю (150-200 мл) потрібно взяти одну чайну ложку чайного листя (5 г). Якщо ви заварюєте чай в чайнику, покладіть в нього стільки ложок, скільки чашок ви збираєтеся розлити з першої заварки. Опустіть заварку в гарячу воду і настоюйте не більше 2,5 хвилин. Якщо ви заварювали чай через ситечко, дістаньте його з чашки, якщо наполягали в чайнику, то розлийте весь напій по чашках. Ви можете заварити ту ж заварку ще 2-3 рази. З кожним разом в напої буде все менше кофеїну. Чай, який заварювали дуже довго, не тільки занадто гіркий, він ще й небезпечний, оскільки може викликати прискорене серцебиття і розлад шлунка.
4
В зелений чай рідко додають цукор, оскільки сам по собі він володіє трохи солодкуватим смаком. Якщо ви хочете ще солодше - покладіть в напій трохи меду. Також зелений чай п'ють з лимоном, заварюють з м'ятою і імбиром, додають до заварки жасмин, рожеві бутони, лимонник, ягоди та багато іншого. Хороший дорогий зелений чай, як правило, не потребує додаткових ароматичних і смакових добавках, так як він сам ціла симфонія запахів і відтінків смаку.
5
Пийте зелений чай за годину до або через годину після їжі, особливо якщо у вас залізодефіцитна анемія або ваш організм потребує кальцію. Справа в тому, що деякі речовини в зеленому чаї гальмують всмоктування цих речовин.
6
Якщо ви приймаєте якісь добавки і ліки, приписані лікарем, проконсультуйтеся, чи можна вам пити зелений чай, адже деякі речовини в ньому здатні вступати в з'єднання з речовинами в медикаментах і Бадах.
7
Пийте зелений чай теплим. Дуже гарячі напої взагалі, відповідно до недавніх досліджень, сприяють розвитку різних захворювань горла і шлунка, і зелений чай тут не виняток. Але не варто пити і занадто остиглий чай, так як з часом в ньому за рахунок окислення зменшується кількість катехінів і теаніна, а також вітамінів С і В.