Як виростити гарбуз на дачній ділянці.

Гарбуз - дуже корисне городня рослина. Вона багата вітаміном С, каротином, пектинами, мікроелементами калієм і магнієм. Її насіння - майже чемпіони за вмістом цинку, необхідного для нормального функціонування чоловічої сечостатевої системи.
Інструкція
1
Гарбуз досить невибаглива, і виростити її може навіть початківець городник. Але, якщо ви хочете отримати ранній урожай і плоди-велетні, прикласти деякі зусилля все ж доведеться. У середній смузі і на півдні Росії для гарбуза достатньо природної інсоляції, а от у північних районах ця рослина доведеться висаджувати у вигляді розсади під плівку.
2
Перед висадкою в грунт або в стаканчик для розсади насіння потрібно замочити. Покладіть в блюдце складену в декілька шарів бавовняну тканину або паперові серветки. Добре намочіть їх теплою відстояною водою або розчином стимулятора росту, наприклад «Епін». Покладіть на тканину насіння гарбуза і накрийте іншим шаром вологої тканини або серветок. Поставте блюдце в тепле місце і стежте за тим, щоб тканина не пересихала.
3
Коли насіння проклюнутся, їх можна висаджувати в грунт або в торф'яної стаканчик. У стаканчик насипте грунт для огірків (можна купити в магазині) або приготуйте його самі. Для цього змішайте торф і перегній у співвідношенні 3: 1.
4
Розсаду висаджують у ґрунт, коли у неї з'являться 2 справжніх листочка. Якщо стоїть холодна погода або ви хочете отримати дуже ранній урожай, розсаду або проросле насіння укрийте плівкою. Відстань між лунками має бути не менше 90 см, щоб батоги-пагони себе комфортно почували.
5
Гарбуз краще росте, якщо її попередниками на ділянці були бобові або озимі культури. Щоб отримати великі плоди, прищипуйте батоги, залишаючи на кожній не більше 3-4 зав'язей. Поливати рослину слід раз на тиждень, підгортати 3-4 рази до збору плодів.
6
Гарбуз добре реагує на підживлення як органічними (перегній + зола), так і мінеральними комплексними добривами. Проте слід врахувати, що ця культура, як і кавун, акумулює в плодах нітрати, так що захоплюватися не варто. Якщо ви живете в середній смузі або південніше, все одно отримаєте хороший урожай.
Гарбуз, хоч і не вважає наші кліматичні широти своїми рідними, тим не менш, добре прижилася на городах і ділянках середньої смуги. Від одного-єдиного насінини за сприятливих обставин можна отримати до 50 кг смачною жовто-помаранчевої м'якоті. З вирощуванням гарбуза легко впорається навіть непрофесіонал.
Інструкція
1
Висаджувати гарбуз в грунт можна як насінням, так і розсадою. Чим холодніше і суворіше клімат, тим менше можливостей буде у рослини розвинутися і встигнути дати плоди, тому самі вирішуйте, який вид посадки вам підходить більше.
2
Гарбузове насіння добре проростають вже при температурах 14-15 ° C, перед посадкою їх необхідно прогріти в духовці при температурі 50 ° C протягом 3 годин. Ця процедура стимулює майбутнє рослина до утворення більшої кількості жіночих зав'язей, з яких розвинуться гарбуза.
3
Висаджувати гарбуз можна в звичайний садовий грунт на землі або органічній основі, типу преющего коспоста. Встановіть на перших порах поверх грядки вкриває конструкцію, яка збереже молоді рослини від пошкоджень весняними заморозками.
4
Гарбуз дуже швидко проростає і утворює великі, посипані квітами батоги. Кращі плоди ви зможете отримати тільки з центрального її стебла, тому видаляйте бічні пагони без зайвого жалю.
5
Щоб підвищити врожайність, можна застосувати штучне запилення. Виробляти його потрібно в суху погоду до 11 години ранку, поки пильовики не встигли ще обсипатися. Зірвіть чоловіча квітка і поводите їм по рильце всередині жіночого квітки. Якщо ви все зробили правильно, вже в наступні дні ви зможете побачити значне збільшення плода під квіткою.
6
Знімати гарбузове плоди слід тільки тоді, коли вони досягнуть зрілості. Стигла гарбуз має добре виражений малюнок, щільну кірку і підсохнула плодоніжки. Якщо холоду і погана погода змушують вас зняти плоди раніше терміну визрівання, пускайте їх в переробку в першу чергу, в той час, як стигла гарбуз може без жодного для себе шкоди зберігатися до самої зими і навіть довше.
Зверніть увагу
При зберіганні гарбуза крохмаль переходить в цукор, тому не варто дивуватися більш солодкого смаку довго зберігалися плодів.