Як приготувати лимонний напій з медом. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Освіжаючий лимонний напій приємно вгамує спрагу і поверне бадьорість в жаркий літній полудень. Робиться він швидко і легко. Гарний для приготування не тільки в домашніх умовах, але і в офісі.
Вам знадобиться
    • Бездріжджовий напій:
    • 2 лимона;
    • 4 ст.л. меду;
    • 1 л води;
    • м'ята;
    • лід.
    • Дріжджовий напій:
    • 1 лимон;
    • 3 ст.л. меду;
    • 1 ст.л. цукру;
    • 50 г сухих дріжджів;
    • 1 л води.
    • Міцний напій:
    • 150 мл лимонного соку;
    • 300 мл води;
    • 1 скибочка імбиру;
    • 1-2 ст.л. меду;
    • 50 г віскі або коньяку;
    • лимон для прикраси.
Інструкція
1
Бездріжджовий лимонний напій з медом. Для його приготування розмішайте в прохолодною кип'яченою воді мед. При бажанні замість звичайної води можна використовувати столову мінеральну («Нарзан», «Гарячий Ключ» та ін.). Лимони вимийте, розріжте навпіл і видавіть з них сік у воду з медом. Розмішайте і поставте в холодильник. Перед подачею в кожну склянку покладіть тонкий скибочку лимона і пару листочків м'яти. Трохи потовчіть їх ложкою. Додайте лід. Налийте напій.
2
Дріжджовий лимонний напій з медом. Лимон вимийте і акуратно зніміть з нього тонкий шар цедри гострим ножем або теркою. В сотейник налийте воду, всипте цукор, розмішайте і додайте лимонну цедру. Доведіть до кипіння і проваріть до повного розчинення цукру. Зніміть з вогню і остудіть до кімнатної температури. В отриманий напій насипте дріжджі, накрийте кришкою і приберіть в тепле місце. Дочекайтеся, поки дріжджі не почнуть бродити. В пінисту рідину влийте сік лимона і додайте мед. Подавайте напій охолодженим.
3
Міцний лимонний напій з медом. Лимонний сік влийте в сотейник. Додайте воду і скибочку імбиру. Доведіть до кипіння, але не кип'ятіть. Ретельно перемішайте і влийте коньяк або віскі. Трохи остудіть і додайте мед. В кружки покладіть тонкі скибочки лимона і розлийте напій. Такий лимонно-медовий коктейль слід подавати в холодну пору року для того, щоб зігрітися.
Зверніть увагу
Мед не слід додавати в гарячий напій, так як всі корисні речовини будуть потеряни.Употреблять напої на основі лимонного соку та меду слід відразу після приготування, інакше всі корисні речовини і вітаміни будуть загублені в процесі храненія.Прохладітельние напої на основі лимонного соку дуже корисні для очищення всього організму і зниження веса.В процесі зняття лимонної цедри дійте акуратно, намагаючись не зачепити білу частину фрукта.