Чим корисний агрус. Як зробити курячий рулет.

Аґрус - це не тільки смачна, а й дуже корисна ягода, цінний дієтичний продукт. Плоди мають унікальний хімічний склад, тому з успіхом використовуються для підтримки імунної системи та лікування деяких захворювань.
Ягоди аґрусу по своєму багатому складу з вітамінів і мінеральних речовин перевершують багато інших. В них міститься велика кількість вітаміну С, який здатний підтримувати організм, а також вітаміну Р (зміцнюючого кровоносні судини і запобігає внутрішній крововилив). Варто відзначити, що вітаміну Р набагато більше в червоних плодах, ніж в зелених. Достатня кількість фолієвої кислоти, присутньої в аґрусі, корисно для людей з анемією. Тут же є серотонін, що нормалізує функції нервової системи і кров'яний тиск, а також застережливий розвиток злоякісних пухлин. Ягоди також містять в своєму складі пектин, який здатний зв'язувати і виводити солі важких металів з людського організму (стронцій в тому числі). Рекомендується вживати агрус людям з порушеним обміном речовин, при підвищеній проникності судин і недокрів'ї. Застосовуються ці плоди як жовчогінний і сечогінний засіб. У першому випадку ягоди використовують при хворобах жовчовивідних шляхів і печінки, у другому - при захворюваннях сечового міхура і нирок. Щоб позбутися зайвих кілограмів, використовуйте агрус в якості основного продукту для розвантаження. Ягоди з успіхом застосовують в дієтичному харчуванні для лікування ожиріння, при цьому плоди вживають протягом декількох тижнів по 900 грам в день. Калорійність їжі в розвантажувальні дні повинна бути максимально огранічена.Полезние властивості ягід особливо важливі для вагітних жінок, агрус допомагає організму по максимуму заповнити мінеральний і вітамінний склад, забезпечує профілактику анемії і запобігає хворобам нирок. У сильну спеку ця чудова ягода здатна запобігати набряки. Не рекомендується вживати агрус у великій кількості людям, з хворобами дванадцятипалої кишки і шлунка в стадії загострення, при колітах і ентеритах, що супроводжуються рідким стільцем.