Як дотримуватися дієти для відновлення мікрофлори кишечника.

Після курсу лікування захворювань кишечника, а також після прийому антибіотиків важливе значення для організму має відновлення кишкової перистальтики і нормальної мікрофлори. Цього можна домогтися, дотримуючись спеціальну дієту. При цьому важливо враховувати, яким основним симптомом проявлялося захворювання - діареєю або запором.
Інструкція
1
Включіть в раціон харчування продукти, що підсилюють перистальтику кишечника, якщо захворювання супроводжувалося запором. Їжте більше овочів і фруктів, вони містять багато рослинної клітковини. Вживайте чорний хліб, хліб з висівками, крупи (краще вівсяну) фруктові та овочеві соки.
2
Вранці випивайте натще склянку соку, мінеральної або звичайної кип'яченої води. На сніданок з'їдайте овочевий салат, заправлений олією або сметаною. Від майонезу краще зовсім відмовитися.
3
Не вживайте міцні бульйони, м'ясні продукти і яйця. Не їжте продукти, що містять рафіновані вуглеводи: білий хліб, випічку і кондитерські вироби. Не можна пити какао, не рекомендується манна і рисова каша. Всі ці продукти сповільнюють моторику шлунково-кишкового тракту.
4
Якщо захворювання кишечника супроводжувалося діареєю, не їжте чорний хліб, свіжі овочі фрукти. Не можна вживати сметану, газовані напої, соки, багаті клітковиною крупи, молоко. Виключіть з раціону продукти, що містять рафіновані вуглеводи.
5
Готуйте слизові каші та супи. М'ясо і овочі запікайте, відварюйте або робіть на пару. Дуже добре підійдуть для харчування продукти з в'язким дією: м'ясні бульйони, риба, білі сухарі, рис і кисіль з фруктів. Прекрасні в'яжучі напої: відвар з малини і чорниці, з груш, кизилу і шкірки гранатів.
6
Їжте страви тільки кімнатної температури. Приймайте їжу невеликими порціями 5-6 разів на день. Щоб зменшити процеси газоутворення, пийте відвар з насіння кропу.
7
Після поліпшення кишкової перистальтики включите в раціон натуральні кисломолочні продукти (кефір, ряжанку, варенец, бифидок, йогурт і т.п.). Вони прекрасно відновлюють мікрофлору кишечника. Одна умова - у цих продуктах не повинно бути барвників, ароматизаторів та консервантів.
8
Щоб корисна мікрофлора «прижилася» в кишечнику, їй необхідні поживні речовини. Це рослинна клітковина, яка міститься в багатьох овочах і фруктах, вівсяній крупі. Якщо кишкове захворювання супроводжувалося діареєю, овочі і фрукти можна їсти сирими.
9
Приймайте по рекомендації лікаря вітамінно-мінеральні комплекси і препарати, що містять лакто-і біфідобактерії.
Зверніть увагу
При дотриманні дієти для відновлення мікрофлори кишечника обов'язково відмовтеся від алкоголю, жирних, гострих і смажених страв, зменшіть споживання солі і спецій.