Паста з креветками і сиром. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Згідно принципам роздільного харчування пасту або інші макаронні вироби не рекомендується вживати з м'ясом, це дуже перевантажує шлунок. Як альтернатива м'ясу можна використовувати креветки і різні соуси. Результат порадує навіть гурманів.
Вам знадобиться
  • паста - 250 гр, очищені креветки - 700 гр, помідори "Чері" - 10 шт, сир "Брі" - 250 гр, сир "Пармезан" - 100 гр, маслини - 100 гр, часник - 2 зубчики, кріп - 40 гр, оливкова олія, сіль, перець
Інструкція
1
Робимо соус. Змішує в скляній піалі порізаний кубиками сир "Брі", порізані кільцями маслини, дрібно порізаний кріп, подрібнений часник, помідори порізані на 4 частини з віддаленими насінням і соком. Солимо й перчимо за смаком. Додаємо оливкову олію і перемішуємо. Накриваємо кришкою і відправляємо в холодильник на 1 годину.
2
Слідуючи інструкції варимо пасту. В окремій каструлі варимо креветки. В воду до креветками можна додати кілька зубчиків часнику для аромату.
3
В окрему піалу викладаємо пасту, зверху на неї - креветки. Нагріваємо в мікрохвильовій печі. Далі викладаємо зверху соус і посипаємо натертим "Пармезаном". Страва готова. Приємного апетиту!
Корисна порада
Пасту завжди рекомендується трохи недоварюють. Креветки після того як закиплять варити 1-2 хвилини.