Як готувати молочний суп з суницею. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Суниця відома своїми численними цілющими властивостями, недарма ще древні тибетці називали її царицею рослинного світу. Ласувати суницею можна вже в червні. І чим більше її в вашому раціоні, тим краще. Є її можна свіжої, з молоком, вершками, сметаною, йогуртом, сиром, також можна додавати ягоди або сушені листочки суниці в чай. А на обід ви можете побалувати себе і свою сім'ю молочним супом з суницею .
Інструкція
1
Суницю переберіть, не пошкодивши ягоди, видаліть чашелистики, промийте кип'яченою водою, обсушити.
2
Молоко доведіть до кипіння, всипте пластівці і варіть при слабкому кипінні, постійно помішуючи, поки пластівці не стануть м'якими.
3
Додайте суницю, цукор, перемішайте, зніміть з вогню, залиште на 5-10 хвилин на краю плити.
4
Подавайте суп гарячим, оформивши листочками м'яти.