Яку електричну млинниць вибрати.

Пройшли часи, коли млинці пекли в печі або на чавунних сковорідках. Прогрес не стоїть на місці, і тепер пекти млинці можна на зручних електричних Блинниці. Але перед тим як побалувати себе смачними млинцями, потрібно визначитися з моделлю, а їх у продажу існує кілька видів.
Щоб переконатися в тому, що електрична млинниця дійсно потрібна у господарстві, потрібно дізнатися про її переваги: - рівномірний прогрів, завдяки якому млинці пропекутся однаково добре і в центрі, і по краях; - мобільність, що дозволяє пекти млинці в будь-якому місці при наявності електрики і розетки; - зручність у використанні, що дає можливість не чекати, коли млинниця розігріється до ідеальної температури: про перший (а іноді другому і третьому) млинці «комом» можна буде забути назавжди. Якщо переваги переконали вас, що без електричної млинниці жити неможливо, можна розглянути її види: 1) Блинница з кришкою. Нагадує електричну вафельницю - тісто наливається, кришка закривається, блін печеться з двох сторін одночасно. Для такого типу млинниці потрібно розрахувати кількість тіста, щоб наливати його рівно стільки, щоб воно не випливало, але і щоб млинець не виходив менше форми. 2) Плоскі млинниці. Дозволяють піч як великі млинці на весь діаметр млинниці, так і використовувати спеціальні форми у вигляді звірів, квітів або фігур. Головне не допускати перетікання тесту за краї млинниці. 3) Блинниці з заглибленнями. Подібні млинниці дозволяють піч від 2-х до 6-ти млинців за один раз. Поглиблення можуть бути стандартними, а можуть бути зроблені у вигляді смішних личка, які вранці будуть піднімати настрій домочадців. 4) Заглибна млинниця. Цікава модель, що нагадує сковороду. Ось тільки тісто не наливається на поверхню, а розігріта поверхню занурюється в тісто. У підсумку виходять найтонші млинці. Додаткові параметри, які потрібно враховувати при виборі млинниці: • Бажана кількість випікаються за один раз млинців - від цього залежатиме модель. • Модель млинниці впливатиме на споживання електроенергії - чим більше заглиблень, тим вище потужність. • На розмір купується млинниці впливатиме розмір кухні. Велика млинниця в маленькому просторі буде постійно заважати. • Наявність черпака, завдяки якому можна бути впевненим у потрібній кількості тіста для кожної моделі індивідуально. • Перевірена часом фірма-виробник також стане запорукою вдалої покупки.