У чому користь авокадо.

Батьківщина авокадо - Центральна і Південна Америка. Поступово цей смачний плід завоював величезну кількість шанувальників у всьому світі. За смаком м'якоть авокадо нагадує трохи солодкуватий, маслянистий горіх.
З авокадо можна приготувати безліч різноманітних смачних і корисних страв. В основному це бутерброди, закуски і салати. Для того щоб авокадо зберіг свій колір, його зазвичай збризкують соком лимона або лайма.Етот екзотичний плід - просто криниця корисних речовин. Авокадо містить велику кількість мікроелементів і вітамінів, які необхідні людині для нормальної життєдіяльності. В плоді є вітаміни групи В, РР, Д, великий вміст С і А, а за змістом «вітаміну краси» (Е), який забезпечує клітини киснем і уповільнює старіння, авокадо є просто чемпіоном. При вживанні в їжу авокадо підвищується імунний бар'єр, поліпшується захист від впливу вірусов.Плоди авокадо дуже поживні, вони добре втамовують голод і при цьому в них відсутні шкідливі цукру і тугоплавкі жири. Також в плодах міститься олеїнова кислота, яка перешкоджає виникненню холестеринових бляшок і допомагає очищати кров від шкідливого холестеріна.Современная медицина довела, що при лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту авокадо приносить відчутну користь як знеболююче і загоює засіб. М'якоть цього плоду корисно вживати людям, страждаючим підвищеним артеріальним тиском, при анемії і початкових стадіях атеросклероза.Очень активно використовуються плоди авокадо в косметологічної індустрії. Жирні поліненасичені кислоти, якими багатий авокадо, покращують стан шкіри, заспокоюють запальні процеси, розгладжують зморшки і відновлюють верхній шар епідерміса.Еслі потрібно урізноманітнити свій раціон харчування, отримати всі необхідні вітаміни, авокадо в цьому відношенні - ідеальний продукт.