Як приготувати піцу "хвилинка". покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Піца - досить відоме і популярне в усьому світі італійське блюдо. Свою популярність воно набуло ще й за те, що його з легкістю можна приготувати в домашніх умовах. Більш того, існує безліч рецептів, які дозволяють дуже швидко приготувати піцу самостійно, наприклад, рецепт піци «хвилинка».
Вам знадобиться
  • - 4 ст.л. сметани;
  • - 4 ст.л. майонезу;
  • - 9 ст.л. борошна;
  • - 2 яйця;
  • - 1 ст.л. оливкової або соняшникової олії;
  • - інгредієнти для начинки;
  • - кетчуп.
Інструкція
1
Щоб приготувати піцу «хвилинка», підготуйте миску і змішайте в ній 4 столових ложки сметани, 4 столових ложки майонезу, 9 таких же ложок борошна і 2 яйця. Заважайте до тих пір, поки не отримаєте консистенцію не надто густої сметани.
2
Потім підготуйте інгредієнти для начинки. Для цього рецепта піци підійде будь-яка начинка, тому можете використовувати все, що знайдеться в холодильнику. Для того, щоб піца вийшла більш смачною, обов'язково додайте порізані кільцями помідори і ковбасу. За бажанням можна додати і гриби. Нашаткуйте всі вибрані вами інгредієнти потрібним чином, після чого в окрему миску додайте натертий сир.
3
Налийте в сковороду трохи соняшникової або оливкової олії і помістіть в неї раніше підготовлене рідке тісто. Після того, як тісто розтечеться, додайте на його поверхню кілька крапель майонезу і кетчупу і рівномірно їх розмажте. Потім викладіть начинку в тому порядку, якому побажаєте, і рясно посипте майбутню піцу «хвилинка» натертим сиром.
4
Приступайте до смаження піци. Поставте сковороду на невеликий вогонь, накрийте кришкою і трохи почекайте. Приготування піци «хвилинка» не займає багато часу. Після того, як весь сир розплавиться, знімайте сковороду з вогню.
Корисна порада
Не обов'язково смажити піцу на сковороді, можна поставити деко з тестом в духовку, розігріту до 200 ° C.