Як зробити пиріг "Зебра". покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Пиріг «Зебра» - досить простий і водночас дуже смачний десерт. Він припаде до смаку всій вашій родині, а його приготування не забере багато часу.
Вам знадобиться
  • - 5 яєць;
  • - 1.5 склянки цукру;
  • - 150 г вершкового масла;
  • - 200 г сметани;
  • - 0.5 чайної ложки соди;
  • - 2 ст.л. какао;
  • - 250 г борошна;
  • - міксер.
Інструкція
1
Щоб зробити пиріг «Зебра», для початку збийте яйця разом з цукром до утворення білої піни. Просійте борошно, додайте її в миску, потім покладіть туди соду і розтоплене вершкове масло. Ретельно все перемішайте, скориставшись міксером або блендером.
2
Розділіть тісто, що вийшло на дві частини. В одну частину покладіть 2 столові ложки борошна, в іншу - 2 столові ложки какао. Ретельно перемішайте тісто в обох мисках до консистенції не надто густої сметани.
3
Підготуйте круглу форму для майбутнього пирога «Зебра», змастіть її маслом. Потім по черзі невеликими порціями вливайте тісто з 2 мисок, але не перемішуйте.
4
Після того як тісто з обох мисок перелито на деко, ставте пиріг в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів. Уважно стежте за процесом готування. Якщо верх пирога «Зебра» пропечеться раніше, ніж його середина, то накрийте деко фольгою і знизьте температуру духовки до 180 градусів.
Корисна порада
Також за бажанням можна прошарувати готові пиріг «Зебра» заварним кремом або сметаною, збитою разом з цукром.