Маринади для шашлику. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Зараз саме час для відпочинку на природі. Багато смажать шашлики. Пропоную Вам різні варіанти маринаду для шашлику.
Інструкція
1
Маринад для птіциІнгредіенти: - гірчиця зерниста 1ст.л.- ягоди малини 1ст.л.- цибуля червоний 1шт.- мед 1ст.л.- олія оливкова - по вкусу- сіль - за вкусуПріготовленіе: У мисці змішати інгредієнти і витримувати птицю протягом 1-4 години.
2
Йогуртовий марінадІнгредіенти: - йогурт без добавок 1 ст.- кумін мелений 1ч.л.- куркума 1ч.л.- масло рослинне 2ст.л.- коріандр мелений 1ч.л.Пріготовленіе: У мисці змішати інгредієнти і замаринувати м'ясо птиці 2,5-3 години. Будь-яке інше м'ясо на 4 години.
3
М'ятний маринад для свініниІнгредіенти: - рослинне масло 5ст.л.- м'ята 1 пучок- біле вино 60мл- цибулю 1шт.- часник 2-3 зубчіка- розмарин 1 пучокПріготовленіе: Змішати інгредієнти і залишити свинину на 3-4 години .
4
Маринад качанів кукурузиІнгредіенти: - олія оливкова 2ст.л.- лайм 1шт.- перець мелений 1ст.л.- сіль 1ч.л.Пріготовленіе: У невеликій мисці змішати і вичавити сік лайма. Змастити кукурудзу і відкласти на 25хв. Викласти качани на гриль і обсмажити з кожного боку.