Як приготувати цибульні булочки. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Апетитні цибульні булочки можна приготувати швидко і без праці. Ці булочки володіють приголомшливим смаком і ароматом, вони ідеально підійдуть до різних густих супів в якості закуски.
Необхідні інгредієнти: Цибуля великий - 1 штукаСоль - 1 чайна ложкаТворог - 250 граммЯйца - 2 штукіРастітельное масло - 10 столових ложекРазрихлітель - 1 пакетікЖелток для змащування - 1 штукаМука - 500 граммМолоко - 100 мілілітрів + 1 столова ложка для смазиваніяПроцесс приготування: До сиру додати 8 столових ложок олії, а також яйця і сіль, потім необхідно збити все це міксером. Далі необхідно просіяти борошно і змішати її з розпушувачем, жменю борошна необхідно залишити на підсипку. Змішуємо сирну масу і борошно, замішуємо тесто.Далее слід дрібно порубати очищену цибулю, потім обсмажити його на олії до золотистого кольору, після чого необхідно дати охолонути цибулі і підмішати його в тесто.Тесто необхідно розділити на 12 рівномірних шматків, після чого кожен шматок формується у вигляді «ковбасок» довжиною приблизно 20 сантиметрів. Отримані ковбаски потрібно зав'язати узелком.Затем необхідно викласти булочки з цибулею на попередньо вистелений пергаментів деко. Далі поверхню цибульних булочок змащується сумішшю зі збитих яєчних жовтків з молоком. Після змазування деко з булочками слід відправити в духовку, попередньо розігріту до температури в 200 градусів. Час приготування цибулевих булочок в духовці - 20-25 мінут.Аппетітние булочки готові, смачного! Після приготування цибульні булочки можна подати на стіл як закуску до осінньо-зимових супів. Також такі булочки можна розрізати і намазати на них, наприклад, паштет, що зробить смак цибулевих булочок ще більш приємним і насиченим.