Як приготувати солодке фігурне печиво ? покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Приготувати смачні ласощі можна без особливих труднощів. Солодкі фігурки обов'язково сподобаються вашій родині та друзям.
Вам знадобиться
  • - цукрові олівці з шоколадним та карамельним смаком;
  • - борошно пшеничне просіяна (170 г);
  • - вершкове масло розм'якшене (120 г);
  • - розпушувач для тіста (невелика щіпка) ;
  • - сік лимонний свіжовичавлений (за смаком);
  • - пісок цукровий (54 г);
  • - посипання кольорова для прикраси;
  • - пудра цукрова ванільна (154 г);
  • - цукровий пісок ванільний (1 упаковка).
Інструкція
1
В глибокій керамічному або скляному мисці змішайте просіяне попередньо пшеничну муку і розпушувач тіста. Додайте ванільний і звичайний цукор, а також розм'якшене вершкове масло. Перемішайте всі інгредієнти міксером спочатку на малій, потім на великій швидкості. У вас в кінцевому результаті повинно вийти досить тверде тісто, яке ви повинні будете скачати в кулю. Тісто укутайте харчовою плівкою і покладіть на двадцять-тридцять хвилин в холодильник.
2
Через покладений час вийміть тісто з холодильника і розкачайте його на поверхні, добре обсипаної борошном, в не дуже тонкий пласт. Розігрійте духовку до 170 градусів, дно дека викладіть спеціальним папером для випікання. Тепер вам знадобляться фігурні форми. Наріжте формами тісто на печиво і покладіть готові фігурки на деко. Запікайте печиво в духовій шафі не більше дванадцяти хвилин.
3
Зніміть готове печиво з дека разом з папером для випікання і остудіть на кухонній решітці або обробній дошці.
Зверніть увагу
Подавати фігурне печиво до столу можна як у теплом, так і в уже остиглому вигляді.
Корисна порада
Поки випічка остигає, приготуйте з лимонного соку і цукрової пудри з ванільним смаком сироп. Замість соку, для приготування глазурі, можна також використовувати невелику кількість води. Покрийте випічку глазур'ю, а зверху додатково намалюйте олівцями візерунки і присипте кольоровою посипкою.