Піца з батона. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Насправді, піца - це національне італійське блюдо, яке представляє собою тонку круглий коржик з тексту, вкриту томатами і сиром. Домашні піци, які від свого прототипу успадкували, мабуть, тільки тісто, сир і назва, виглядають, часом, зовсім по-іншому. Що не заважає їм, втім, бути дуже навіть смачними і легкими у виконанні.
Вам знадобиться
  • 1 невеликий батон;
  • 300 г ковбаси або шинки;
  • 2-3 помідори;
  • 200 г сиру;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • гірчиця;
  • сіль і перець за смаком.
Інструкція
1

Дві піци з одного батона

Розріжте маленький батон навпіл уздовж. З обох половинок видаліть м'якуш, щоб вийшло два «резервуара» для начинки. Обидві половинки всередині промажьте сумішшю кетчупу і майонезу. Ковбасу, помідори і мариновані огірки наріжте якомога дрібніше і укладіть на половинки батона. Натріть на крупній тертці сир, посипте піци зверху. Чи не кладіть занадто багато сиру - в духовці він розплавиться, може розтектися і прігореть.Уложіте піци на деко і відправте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10-15 хвилин.
2

Піца з батона з кришечкою

Невеликий батон розріжте вздовж, але так, щоб верхня частина була менше нижньої. З нижньої частини видаліть основну частину м'якушки. Промажьте її сумішшю кетчупу і майонезу. У нижню частину покладіть дрібно нарізану ковбасу, помідори, мариновані огірки. Ретельно змішайте кетчуп, майонез і гірчицю, покрийте піцу зверху цим соусом, зверху посипте тертим сиром. Накрийте зверху другою половинкою батона і відправте в розігріту духовку на 10-15 хвилин.
Корисна порада
За бажанням в піцу можна додати будь-яку начинку - курку, цибулю, гриби, варене яйце, салямі і т.д.