Мармуровий чізкейк. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

1 Розтопити 70г масла, остудити і змішати з ваніліном і печивом. Викласти масу у форму і сформувати ботик. Випікати в духовці при 180 градусах 10хв. 2 Сир збити міксером. Додати борошно, цукор, ванілін і яйце по черзі. Збити до отримання однорідної маси без грудочок. 3 Розтопити шоколад з 50г масла.
Вам знадобиться
  • - 220г вершкового масла
  • - 2,5ст. раскрошенного печива
  • - 1ч.л. ваніліну
  • - 500г вершкового сиру
  • - 100г гіркого шоколаду
  • - 4шт. яєць
  • - половина склянки цукру
  • - 2ст.л. борошна
Інструкція
1
Розтопити 70г масла, остудити і змішати з ваніліном і печивом. Викласти масу у форму і сформувати ботик. Випікати в духовці при 180 градусах 10хв.
2
Сир збити міксером. Додати борошно, цукор, ванілін і яйце по черзі. Збити до отримання однорідної маси без грудочок.
3
Розтопити шоколад з 50г масла. Змішати 1/4 маси з шоколадом і збити. Залити наповнювач на корж. Для створення мармурового ефекту потрібно провести ножем по поверхні. Випікати 40хв. на водяній бані в духовці при 120 градусах.