Як зварити смачний ванільний кави. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Як приємно прокидатися вранці від запаху свіжозвареного кави. У кожного свої секрети його приготування. А я хочу поділитися з вами рецептом свого фірмового ванільного кави.
Вам знадобиться
  • 4 чайні ложки меленого нерозчинного кави, 3 чайні ложки цукру, сіль і ванілін - на кінчику ножа, 1/4 чайної ложки кориці, фільтрована вода, турка, чайна ложка.
Інструкція
1
В турці змішуємо каву і цукор, додаємо сіль. Кип'ятимо воду в чайнику. Заливаємо гарячою кип'яченою водою кави на 1/2 турки і ставимо на вогонь.
2
Додаємо ванілін і розмішуємо його. Доливаємо в турку води. Заважаючи, доводимо до утворення пінки. Додаємо корицю, розмішуємо і, помішуючи, доводимо до кипіння на повільному вогні.
3
Вимикаємо вогонь і залишаємо кави на 2-3 хвилини. Розливаємо по чашках.
Зверніть увагу
Завжди варите каву на дуже повільному вогні.
Корисна порада
В кави можна додавати за смаком гвоздику, горіх, мускат.