Курячі крильця на решітці в азіатському стилі. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Відмінна ідея для літнього барбекю!
Вам знадобиться
  • На 16 крилець:
  • 125 мл соєвого соусу;
  • 2 ст. л. цукру - опционно, т.к. часто соєвий соус сам по собі буває досить солодкий;
  • 3 ст. л. рисового оцту;
  • 6 великих зубчиків часнику;
  • 3 ст. л. тертого імбиру.
Інструкція
1
Готуємо маринад, змішавши всі інгредієнти в блендері. Залити ним крильця і залишити на ніч у холодильнику.
2
Готувати на решітці до рум'яної скоринки з кожного боку. Попередньо необхідно змастити маслом грати: інакше крильця можуть прилипнути!
Корисна порада
1. Можна додати в маринад кунжутного масла, або посипати готові крильця при подачі кунжутом.2. Якщо ви готуєте крильця на грилі в духовці, то злийте маринад в каструльку, покип'ятіть пару хвилин, загустіть крохмалем - вийде дуже смачний кисло-солодкий соус!