Як просто приготувати бездріжджовий хліб в мультиварці. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Якщо у вас є мультиварка, але немає хлібопічки, а ви захотіли приготувати власний свіжий бездріжджовий хліб, не турбуйтеся, адже навіть в мульітварке можна приготувати смачний хліб з рум'яною скоринкою.
Вам знадобиться
  • Борошно пшеничне - 200 гр.
  • Борошно житнє - 100 гр.
  • Борошно гороху - 100 гр.
  • Вівсяні пластівці - 50 гр.
  • Ізюм - 100 гр.
  • Насіння очищені - 50 гр.
  • Сіль - 1/2 ч.л.
  • Йогурт - 250 мл .
  • Молоко - 180 мл.
  • Масло для змазування чаші.
Інструкція
1
Просійте борошно і змішайте її з вівсяними пластівцями. Після додайте туди родзинки, насіння і соль.Далее візьміть глибоку миску і змішайте там молоко і йогурт. Йогурт краще використовувати натуральний, вийде набагато смачніше.
2
Після змішайте суміш пластівців і борошна з сумішшю молока і йогурту. Ретельно перемішайте, намагаючись уникати грудок. Отримане тісто перекладіть в чашу мультиварки, попередньо змастивши її соняшниковою олією, і включіть режим "випічка". Хліб випікають 35 хвилин. Після відкрийте мультиварку, переверніть хліб і поставте режим підігріву на 10 хвилин. Після закінчення 10 хвилин можна вийняти готовий хліб і порадувати їм себе і своїх близьких. Приємного апетиту!