Ніжна панна-котта з полуницею своїми руками. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Ніжна, що тане в роті панна-котта - це те, що сподобатися Вашим близьким і друзям. Цей приємний смак Ви не забудете ніколи!
Вам знадобиться
  • вершки 20% - 200 мл
  • полуниця - 200 г
  • желатин - 10 г
  • цукор - 100 г
  • вода - 100 мл
Інструкція
1
Розчиніть в 150 мл води желатин і залиште набухати. Сливки ісмешайте з цукром і 100 мл води змішайте з цукром, поставте на вогонь і варіть на повільному вогні, помішуючи. Коли цукор повністю розчиниться - додайте желатин.
2
Після розлийте готову масу по формах і поставте в холодильник на 3-4 години до повного застигання. Коли панна-котта застигла, виймаючи її з форми, трохи полив її теплою водою. Після акуратно перекладіть на блюдо і прикрасьте подрібненою полуницею з цукром. Все! Ніжна панна-котта готова! Приємного апетиту!