Як приготувати шашлик з курки в аерогрилі. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Аерогриль придумали практичні американці, які обожнюють барбекю. Оскільки в цьому чудовому кухонному приладі продукти готуються за допомогою обдувания гарячим повітрям, відповідно страви, приготовлені в ньому, нагадують їжу, приготовлену на грилі, і нею можна насолоджуватися протягом усього року.
Вам знадобиться
  • На 4 порції:
  • - 4 курячих грудки;
  • - 4 помідори;
  • - 3 цибулини;
  • - 0 , 5 склянки сухого білого вина;
  • - пучок кропу;
  • - чорний мелений перець;
  • - сіль.
Інструкція
1
Курячі грудки наріжте шматочками. Дрібно поріжте 1 цибулину і зелень кропу. М'ясо посоліть, приправте перцем. Додайте цибулю і кріп. Залийте суміш сухим білим вином. масу ретельно перемішайте і залиште промаринуватися в прохолодному місці протягом 3 годин. За цей час м'ясо і маринад кілька разів перемішайте.
2
Помідори наріжте кружечками, а залишився лук - кільцями. На шампури нанизайте шматочок курки, гурток помідора, кільця цибулі. Покладіть їх на низьку решітку аерогрилю і смажте при високій швидкості і максимальній температурі протягом 30 хвилин.
Корисна порада
Курячий шашлик прекрасно поєднується і з іншими овочами: солодким болгарським перцем, цукіні, баклажанами. Для незвичайного смаку можна нанизати на шампури кілька шматочків ананаса.