Салат з червоного перцю, зеленого горошку і рису. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Салати - одні з найпростіших і в той же час оригінальних страв. Приготувати салат часом набагато простіше, ніж може здатися на перший погляд. Достатньо лише уважно оцінити інгредієнти, які знаходяться під рукою. Якщо у вас є червоний перець і баночка зеленого горошку, то ви можете здивувати своїх домочадців смачним і ситним салатом.
Вам знадобиться
  • 2 невеликих солодких червоних перцю, зелень петрушки, 1 баночка зеленого горошку, 1 склянка вареного рису, 2 яйця, сіль і цукор
Інструкція
1
Викладати салат найкраще в неглибоку тарілку. Починати приготування салату слід із заздалегідь звареного рису. На тарілці його треба розмістити у вигляді невеликої гірки.
2
На рисову гірку викладіть зелений горошок (ви можете використовувати як консервований продукт, так і свіжий). Приготовлені інгредієнти відразу заправте рослинним маслом, додайте невелику кількість солі і цукру (за смаком). За бажанням, можна додати трохи оцту, цей додатковий інгредієнт додасть страві пікантний смак.
3
Солодкий червоний перець заздалегідь вимийте, очистіть від насіння і наріжте тонкими півкільцями. З попередньо приготованими інгредієнтами перець краще не змішувати, а викласти в якості прикраси. Яйця розріжте навпіл і розмістіть у різних куточках тарілки.
4
Прикрасити салат перед подачею на стіл ви можете будь-яким різновидом зелені - петрушкою, зеленою цибулею, сушеної зеленню. В даному випадку вибір інгредієнта для прикраси залежить тільки від ваших смакових уподобань.