Курячий шашличок на шпажках. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Смачний шашличок можна приготувати в духовці. Це займе не так вже багато часу, і виявиться під силу, навіть якщо ви тільки вчитеся готувати.
Вам знадобиться
  • 400 грам курячого філе, 200 грам помідорів, 1 болгарський перець, 1 кабачок, 100 мл кетчупу, 100 мл соєвого соусу, шпажки, рослинне масло.
Інструкція
1
Філе промийте під холодною водою і поріжте на невеликі шматочки. Кабачок і помідори наріжте тонкими кружечками, болгарський перець - шматочками.
2
Соєвий соус змішайте з кетчупом, в суміш помістіть шматочки філе і поставте в холодильник на 1 годину. Через кожні 15 хвилин добре перемішайте курку.
3
На шпажки нанизуйте чергуючи шматочок курки, помідори, кабачка і перцю. Деко змастіть маслом і застеліть папером для випічки. Акуратно викладіть шпажки з шашличком.
4
Поставте в духовку і смажте 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Корисна порада
Щоб перевірити готовність, акуратно розріжте шматочок курки. Якщо він білого кольору і немає крові - значить шашлик готовий.