Білкова дієта.

Білкова дієта відноситься до класичних дієт, які дозволяють швидко скинути вагу при мінімальних втратах м'язової маси. Обов'язкова умова при дотриманні даної дієти - рясне пиття, не менше 1,5 літрів в день, тому надмірна кількість білка створює велике навантаження на нирки. А для того щоб вони краще функціонували, потрібно вживати якомога більше рідини.
Головний плюс такої дієти - відсутність почуття голоду, а також можливість приготування різних смачних страв з продуктів з великим вмістом білка. Зразкове меню білкової дієти на один тиждень: Перший день: на сніданок 100 г знежиреного сиру. Ленч: 2 зварених «круто» яйця. Обід: кабачки цукіні, запечені з 100 г сиру фета, і крем-суп з брокколі. Полудень: 100 мл питного йогурту нульової жирності. Вечеря: 150 г курячого філе (можна замінити індичкою), приготованого на грилі, з журавлинним соусом.Второй день: на сніданок 100 г омлету. Ленч: салат зі свіжих овочів, приправлений 1 ст.л. оливкової олії. Обід: 150 г парової риби та окрошка на основі знежиреного кефіру (замість ковбаси слід використовувати яловичину або індичку). Полудень: 100 мл кефіру нульової жирності. Вечеря: салат із сирих овочів і 150 г яловичини, приготованої на гріле.Третій день: на сніданок знежирений сир з брусницею або чорницею - 100 г. Ланч: 1 варене яйце. Обід: 200 г фаршированого перцю (рис в начинці замінити на овочі, наприклад, капусту). Полудень: салат з капусти та огірків - 100 г. Вечеря: яловичина, запечена з часником, - 100 г.Четвертий день: на сніданок 100 г вареної курячої грудки. Ленч: 1 свіжий огірок і 100 г риби, запеченої на грилі. Обід: овочевий суп без картоплі - 100 г. Полудень: салат зі свіжих томатів, заправлений 1 ст.л. оливкової або лляної олії. Вечеря: 100 г будь-яких овочів, запечених на грилі і 150 г яловичини з чесноком.Пятий день: на сніданок сир нульової жирності - 150 г. Ланч: 1 апельсин. Обід: салат з помідорів, червоного болгарського перцю і листя салату, заправлений соком лимона і 100 г юшки. Полудень: 100 г йогурту нульової жирності. Вечеря: 150 г м'яса індички, тушкованої з брокколі або кольоровий капустой.Шестой день: на сніданок зварити вівсяну кашу на воді. Ленч: 100 г ягід брусниці або журавлини. Обід: 100 г тушкованих баклажанів і 150 г риби, приготованої на грилі. Полудень: йогурт нульової жирності без добавок і цукру. Вечеря: салат з огірків і помідорів, заправлений 1 ст.л. лляного або оливкової олії, - 100 г та 150 г парової говядіни.Седьмой день: на сніданок знежирений сир - 150 г. Ланч: 1 яйце, зварене «круто». Обід: 2 свіжих томата і 150 г курки без шкіри, приготовленої на грилі. Полудень: свіжа терта морква, заправлена соком лимона. Вечеря: 100 г стручкової квасолі і 150 г креветок.