Салат "Бурштиновий браслет". покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Все господині не з чуток знають рецепт салат "Гранатовий браслет". Але є ще один рецепт зі схожою назвою - "Янтарний браслет". Цим салатом можна здивувати своїх гостей. Всі краса, звичайно ж, в оформленні. З назви випливає, що буде присутній жовтий колір, який додасть вашій страві звичайна консервована кукурудза.
Вам знадобиться
  • Для салату:
  • консервована кукурудза - 1 банка
  • варений курячий стегенце (середній) - 1 шт.
  • невелика варений буряк - 1 шт.
  • відварну картоплю - 3 шт.
  • копчений сир - 300 гр
  • цибулина - 1 шт.
  • майонез
  • сіль за смаком
  • Для маринаду:
  • 1 склянку води
  • 1 ч.л. солі
  • 1 ч.л. цукру
  • 1/2 ч.л. 70% оцту
Інструкція
1
Першим ділом маринуємо цибулю. У воду додаємо сіль, цукор і оцет. Добре перемішуємо. Нарізаємо цибулину (Не дрібніше, нарізка середня) і опускаємо його в маринад на 30 хвилин.
2
Окремо варимо курячий стегенце, буряк і картопля. Воду потрібно підсолити. Після приготування м'ясо дрібно нарізаємо, а овочі і сир натираємо на крупній тертці.
3
Салат викладаємо шарами. Кожен шар не забуваємо промащувати майонезом. Для цього нам знадобиться велика плоска тарілка. Щоб отримати форму браслета, в серідіни страви ставимо склянку і приступаємо: 1 шар - картофель2 шар - маринований лук3 шар - курячий окорочок4 шар - копчений сир5 шар - свекла6 шар - кукурудза
Зверніть увагу
Страві потрібно обов'язково просочитися. Тому після приготування прибираємо його в холодильник мінімум на годину. Краще всього, якщо салат настоїться протягом декількох годин. При падаче на стіл прибираємо стакан з середини.
Корисна порада
Кукурудза служить таким собі прикрасою, надаючи вид браслета. Тому зернятка повинні щільно прилягати до поверхні салату, щоб нічого не осипалося.