Швидкий суп з консервованою квасолею. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Іноді буває дуже втомлює варити квасолевий суп. Рецепт супу з консервованою квасолею доведеться вельми до речі, якщо у вас немає часу, а бажання пообідати дуже велике. Всі необхідні інгредієнти для цієї страви можна легко знайти в будь-якому будинку. Найголовнішою складовою буде, звичайно ж, консервована квасоля.
Вам знадобиться
  • курка або суповий набір - 300-400 г
  • консервована квасоля - 1 банка
  • картопля - 3-4 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томатна паста - 1 ст.л.
  • лавровий лист
  • сіль за смаком
Інструкція
1
Готуємо курку. Для цього промиваємо її, обробляють на порційні шматки для супу і ставимо варити приблизно на 40 хвилин. Після приготування бульйон найкраще процідити, щоб він став більш прозорим.
2
Нарізаємо кубиками або брусочками картоплю. Чи не крупно режим цибулю і моркву (невеликими брусочками). Відправляємо варитися овочі.
3
Сливаем в раковину рідина з консервованої квасолі і додаємо вміст банки хвилин за 5 до готовності овочів. Додаємо столову ложку томатної пасти. Коли ваш суп готовий, кладемо в нього кілька лаврових листків для аромату і даємо трохи настоятися. Перед подачею на стіл можна посипати зеленню.
Зверніть увагу
Якщо ви використовуєте консервовану квасолю в томатному соусі, то томатну пасту в суп можна вже не додавати.
Корисна порада
Квасоля можна використовувати як білу, так і червону. Якщо хочете урізноманітнити блюдо, то можна використовувати по півбанки кожного виду.