Цілющі сили анісу.

Аніс звичайний, незважаючи на назву, рослина зовсім звичайне. Він володіє хорошим відхаркувальну, бактерицидну, травним, послабітельним ефектом. У його складі міститься анісова кислота і безліч біологічно активних речовин.
Для оздоровлення всього організму використовують анісову настоянку. Її приймають по 1 ст.л. до їжі. Вона сприятливо впливає на нирки, печінку, підшлункову залозу, а також очі і легені, служить профілактичним засобом від цинги. Роблять настоянку так: півсклянки насіння або стакан трави заливають 0,5 л горілки і наполягають в темному місці 2 неделі.Прі профілактиці та лікуванні простудних захворювань потрібно використовувати анісовий настій. Чайну ложку плодів або листя залийте 50 мл окропу і настоюють 20 хвилин. Розведений водою настій можна використовувати при полосканні, або вживати всередину по 50 мл за півгодини до їди. Допомагає при туберкульозі, бронхіті, астмі та інших легеневих заболеваніях.Отвар насіння анісу, перемішаних з яєчним білком, застосовують для лікування шкірних захворювань, опіків, алергічних реакцій. Але перед вживанням такого відвару краще все ж порадитися з врачом.Аніс вживають і в їжу. Він входить до складу багатьох соусів і приправ. Анісова масло використовують при засолюванні огірків і помідорів. Існують навіть цілющі бутерброди з анісу. Готуються вони так: на скибочку хліба, намазаний вершковим маслом, посипають суху суміш листя і плодів анісу.