Популярний крабовий салат. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Салат із крабових паличок знайшов заслужену популярність серед господинь не тільки завдяки доступності входять до його складу інгредієнтів, а й з-за простоти приготування. При цьому традиційний рецепт легко трансформується за допомогою внесення до нього нових продуктів, що дозволяє одержувати нові смаки.

Традиційний і найбільш простий рецепт крабового салату з кулінарних книг

Продукти, необхідні для приготування салату: - 250 г крабових паличок; - 400 г консервованої солодкої кукурудзи; - 5 яєць; - 1 головка ріпчастої лука; - сіль; - 100 г майонеза.Прі бажанні можна доповнити рецепт зеленню кропу або свіжої цибулі, але і без цих компонентів салат вийде не менш смачним.
Заправку з майонезу можна зробити менш калорійною, якщо в рівних частинах змішати зі сметаною або ж замінити майонез на натуральний йогурт без смакових добавок .
Яйця для його приготування потрібно відварити круто, заморожені крабові палички попередньо довести до кімнатної температури, з кукурудзи злити зайву рідину . Палички і яйця потрібно порізати шматочками, змішати з кукурудзою, посолити салат і заправити його майонезом або його міксом зі сметаною. При бажанні можна додати в салат спеції, в якості яких підійдуть як мелений перець, так і невелика кількість сушеної зелені.
Салат можна подавати на стіл безпосередньо після створення, так як в наполяганні і просяканні компонентів соусом він не потребує.

Як урізноманітнити салат з крабовими паличками

Салат із крабових паличок особливо гарний тим, що на його базі можна готувати абсолютно різноманітні за смаком страви. Принцип приготування їх аналогічний і складається в подрібненні компонентів, тому залишається лише підібрати для себе рецепт з найбільш прийнятними і що подобається інгредіентамі.Состав салату з рисом: - 200 г крабових паличок; - 0,4 кг консервованої кукурудзи; - 50 г вже звареного рису; - 3 відварені яйця; - 1 солоний огірок; - не надто великий пучок зелені кропу, - 1 зубець часнику; - 100 г майонеза.Состав салату з огірками і маринованими грибами: - 250 г крабових паличок; - маленька банка кукурудзи; - 2 свіжих огірка; - 100 г маринованих шампіньйонів або лісових грибів; - 1 головка ріпчастої цибулі; - майонез.Состав салату з капустою: - 300 г молодої білокачанної або пекінської капусти; - 3 яйця; - крабові палички і кукурудза; - пучок зелені кропу, - 150 г сметани.В даному рецепті білокачанну капусту перед тим, як змішувати з іншими інгредієнтами, слід злегка промять з сіллю до її розм'якшення і виділення сока.Состав салату з паличками і копченою куркою: - 200 г крабових паличок; - 200 г філе копченої курки без шкіри; - 1 банка кукурудзи; - 100 г тертого сиру твердих сортів; - 50-70 г оливок або маслин без кісточок; - 100 г майонеза.Ето лише найбільш прості кулінарні рецепти того, як можна перетворити популярний крабовий салат в нове блюдо, яке підійде як для святкового, так і для повсякденного застілля.