Пісні страви в мультиварці. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Молода кухонні помічниця мультиварка, назва якої говорить сама за себе, вміє готувати все, в тому числі і пісні страви. Парова риба, вегетаріанський плов з грибами і навіть дуже смачний пиріг без вершкового масла, яєць і молока, все це можна приготувати легко і просто, витративши зовсім небагато часу на підготовку продуктів.

Пісні страви в мультиварці: сьомга на пару з овочами

Інгредієнти: - 2 стейка сьомги; - 1 невеликий кабачок; - 2 болгарських перцю; - 1 морква; - 1 цибулина; - по 1/4 ч.л. чебрецю, розмарину і мускатного горіха; - 0,5 ч.л. солі; - 3 гілочки кропу.
Одночасно з основною стравою можна приготувати гарнір, наприклад, рис. Зупиніть готування через 10 хвилин, всипте 1/3 ст. сирого рису в піддон, де вже утворилося неабияку кількість рідини, і знову увімкніть мультиварку.
Ретельно вимийте стейки риби і просушіть їх на паперовому рушнику. Натріть їх сумішшю солі і спецій і дайте полежати 15-20 хвилин. Тим часом очистіть овочі і поріжте: цибулю - півкільцями, моркву - соломкою, кабачок і перці - кубиками. Покладіть всі ці інгредієнти в паровій контейнер в наступному порядку: цибуля, риба, морква і перці, кабачок. Налийте воду в чашу, встановіть посуд з сьомгою в мультиварку, виберіть режим «Пароварка» і продукт «Риба/Fish» і задайте час приготування 20 хвилин. Запустіть програму натисканням кнопки Старт. Посипте готове пісне страву різаною зеленню.

Пісні страви в мультиварці: плов з грибами

Інгредієнти: - 1 ст. білого круглозерні рису; - 200 г грибів; - 2 моркви; - 3 ст. води; - по 0,5 ч.л. куркуми і паприки; - щіпка чорного меленого перцю; - 1 ч.л. без гірки солі; - 2 ст.л. рослинного масла.Почістіте гриби і наріжте їх на невеликі скибочки. Подрібніть моркву ножем в тонку соломку, можна натерти її на крупній тертці. Промийте рис в декількох водах. Влийте рослинне масло на дно каструлі мультиварки, складіть туди всі підготовлені складові, приправте їх спеціями, перцем, сіллю і залийте водою. Опустіть кришку і готуйте пісний плов протягом години в режимі «Рис». Добре перемішайте його, розкладіть в тарілки і подайте зі свіжим овочевим салатом.

Пісна випічка в мультиварці: рецепт пирога

Інгредієнти: - 2 ст. борошна; - 2 ч.л. розпушувача; - 1 ст. води; - 1 пакетик чорного чаю; - 100 г чорної смородини; - 50 г ядер волоських горіхів; - 50 г очищених гарбузового насіння; - 3 ст.л. меду; - 1 ст. цукру; - 100 мл рослинного масла.
Замість смородини можна взяти інші ягоди з подібним будовою плодів, наприклад, журавлину, чорницю або агрус, у тому числі в замороженому вигляді.
Закип'ятіть воду і приготуйте міцний чай. З'єднайте його, чи не охолоджуючи, в одному посуді з цукром, медом і 3/4 рослинного масла. Покладіть туди розпушувач, дочекайтеся його спінювання і додайте ягоди, насіння і рубані горіхи. Всипте в рідку масу відразу все борошно і акуратно вмішайте її ложкою. Змастіть чашу мультиварки залишилися рослинним маслом і перекладіть в неї тісто. Вкажіть на дисплеї режим «Випічка» і випікайте пиріг 65 хвилин під кришкою. Витягніть його за допомогою парової решітки, перемістіть на блюдо і розріжте на порції.