Запечена картопля в мультиварці. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Незвичайно смачної і апетитної виходить в мультиварки запечена картопля. Її можна приготувати цілком, запекти з сиром або зробити з м'ясом і грибами. Будь-яке з цих страв буде не соромно подати на святковий стіл.

Картопля, запечена цілком

Для запікання в мультиварки візьміть бульби картоплі невеликого розміру. Почистіть їх і помийте. Розігрійте мультиварку, налийте в чашу трохи рослинного масла, укладіть картопля. Посоліть його, додайте приправи за смаком. Збризніть картоплю рослинним маслом, закрийте кришку мультиварки, виставите режим «Випічка» на 50 хвилин.
Щоб картопля була рум'яним з усіх боків, через півгодини роботи програми відкрийте кришку мультиварки і переверніть картоплину.
Викладіть готовий печена картопля в глибоку тарілку, полийте розтопленим вершковим маслом, при бажанні посипте дрібно нарізаною зеленню.

Запечена картопля з сиром в мультиварки

Дуже швидко в мультиварці можна готувати картопля, запечена з сиром. Візьміть 1 кг картоплі, 3 сосиски, 50 г твердого сиру, 1 ч. Ложку спецій (прованські трави),? ч. ложки сухого часнику або 2 зубчики свіжого, 2 ст.л. рослинної олії, 1 ч. ложку солі.Почістіте і помийте картоплю, наріжте його тонкими кружечками і викладіть в чашу мультиварки. Додайте рослинне масло, часник, перець, прованські трави, сіль і перемішайте. Натріть сир на тертці і посипте їм картоплю. Встановіть режим «Випічка» на 1 годину з інтервалом 20 хвилин, щоб перемішувати страву в процесі приготування. Додайте за десять хвилин до готовності нарізані кружальцями сосиски.

Рецепт картоплі, запеченого з м'ясом і грибами

Для картоплі, запеченого з м'ясом і грибами, знадобиться: 1-1,2 кг картоплі, 500 г будь-якого м'яса, 300 г свіжих печериць, 200 г сметани, 100 г сиру, 1 томат, 1 цибулина, 2 ст.л. соєвого соусу, сіль, зелень, спеції для м'яса - по вкусу.Помойте і поріжте м'ясо на невеликі шматочки, покладіть їх у миску, додайте дві столові ложки сметани, стільки ж соєвого оцту, сіль і спеції для м'яса, перемішайте і залиште на 2 години . Почистіть і наріжте цибулю півкільцями. Помийте шампіньйони і наріжте їх скибочками. Налийте в чашу мультиварки рослинне масло. Обсмажте цибулю та гриби до напівготовності в режимі «Жарка». Підготуйте картоплю, наріжте його кружечками. Викладіть з мультиварки обсмажені цибулю та гриби, покладіть в чашу половину нарізаної картоплі. Розбавте сметану невеликою кількістю води, додайте в неї спеції. Посоліть картоплю, залийте сметаною, викладіть шар маринованого м'яса, на нього - шар картоплі, який теж потрібно посолити. Наріжте помідори кружечками і покладіть їх на картоплю, додайте зелень і тертий сир.
Після закінчення програми можна залишити блюдо в мультиварці на 30 хвилин в режимі «Підігрів».
Закрийте мультиварку, встановивши на 50 хвилин режим «Випічка». Готову страву виходить не гірше, ніж в скороварці.