Що можна готувати в хлібопічці.

Мода на всілякі кухонні гаджети міцніє з кожним роком. Деякий час тому велику популярність придбали хлібопічки. Вони дозволили господаркам легко випікати свіжу здобу, не обтяжене різними домішками. Проте з часом багато кулінарки задумалися, що ще можна приготувати в чудовому кухонному помічнику.

Стандартні програми хлібопічки

Основне призначення хлібопічки, як випливає з її назви - пекти хліб. Завдяки численним програмам, ви легко створите смачний домашній «цеглинка», забезпечивши його корисними добавками. Наприклад, крім звичного хліба з житнього або пшеничного борошна, ви можете освоїти приготування випічки з додаванням пластівців, насіння, горішків, сиру, кунжуту. Будьте обережні: свіжоспечений хліб буває важко добре порізати - він сильно кришиться. Щоб цього не відбувалося, використовуйте тільки дуже добре заточені ножі.Также важливою функцією хлібопічки є вміння готувати тісто для булочок, пирогів, піци. Ваше завдання - просто закласти покладені інгредієнти, виставити правильний режим і дочекатися звукового сигналу про готовність. Кухонний гаджет сам замісить і наполягатиме тісто до потрібної консистенції.
Зверніть увагу, що іноді хлібопічку необхідно відкривати в процесі її роботи. Наприклад, щоб додати бажані інгредієнти в хліб.

Смачні «непрофільні» страви з хлібопічки

Виявляється, «розумна» грубка може скласти конкуренцію модної сьогодні мультиварки. Винахідливі господині дослідним шляхом визначили, що в улюбленій помічниці можна не тільки випікати хліб, робити варення і тісто, а й «працювати» з м'ясом, птицею, локшиною та іншими продуктами. На форумах уточнюють, що смак у одержуваних страв отменний.Напрімер, відмінним обіднім стравою стане картопляна запіканка з корейкой. Дрібно наріжте одну велику цибулину і трохи підсмажте на плиті. Копчену корейку (200 гр)/сиру свинину порубати шматочками (1х1 сантиметр), додайте до цибулі і потримайте на гарячій сковороді. Три великих сирих картоплини натріть на великій тертці. Змішайте з двома яйцями, додайте перець і сіль. З'єднайте суміш з картоплі з підготовленим цибулею і корейкой і помістіть все в відерце для випічки. Готувати страву треба мінімум 70 хвилин, встановивши програму «Випічка».
Час приготування необхідно варіювати залежно від марки і моделі хлібопічки. По завершенню готування перевірте блюдо. Якщо воно повністю не пропеклося, додайте час.
Хлебопечка відмінно впорається з приготуванням цілого курчати. Ретельно промийте тушку, натріть улюбленими спеціями, всередину помістіть половинку лимона і дрібно нарізаний часник. Повністю оберніть курку фольгою/рукавом для запікання і помістіть в відерце. Встановіть режим «Випічка» на годину. Якщо запікаєте блюдо в пакеті, покладіть під курку кружальця цибулі і картоплі. Рідина, накопичуються на дні, відмінно їх оживляти, перетворивши на відмінний гарнір. Таким же чином деякі господині запікають у хлібопічці свинину, рибу, варять супи. Вони відзначають, що головне - виставляти максимальний температурний режим і стежити за готовністю страви. Також не забувайте про безпеку: верх відерця закривайте фольгою, щоб при смаженні м'яса/птиці жир не потрапляв на нагрівальні елементи.