Гречка в мультиварці. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Гречка - унікальна крупа, яка містить велику кількість рослинного білка, тому її настійно рекомендують приймати в їжу під час посту. Але навіть у відсутність обмежень на скоромні продукти ця злакова культура абсолютно необхідна в раціоні людини. Приготуйте гречку з грибами, тушонкою або зробіть корисну молочну кашу.

Гречка з грибами в мультиварці

Інгредієнти: - 2 мультістакана гречаної крупи; - 4 мультістакана води; - 200 г печериць; - 1 цибулина; - сіль; - рослинне масло; - 30 г вершкового масла.Очістіте і поріжте дрібними кубиками цибулину. Вимийте гриби, відкиньте на друшляк і наріжте на невеликі скибочки. Встановіть в мультиварки режим «Випічка». Влийте в чашу рослинне масло, дочекайтеся, поки воно розігріється, і киньте цибулю. Пасеруйте його 5-7 хвилин до прозорості, після чого перекладіть до нього шампіньйони, посипте все 0,5 ч.л. солі, закрийте кришкою і тушкуйте 20-25 хвилин.
Мультістаканом називається мірна чашка, що входить в комплектацію мультиварки.
Відміряйте 2 мультістакана гречки, переберіть її при необхідності і ретельно промийте в теплій воді. Відкрийте мультиварку після сигналу, перекладіть туди крупу і налийте гарячу воду з розчиненою у ній 0,5 ч.л. солі. Опустіть кришку, виберіть на дисплеї режим «Гречка» і готуйте страву до сигналу. Покладіть в гречку з грибами шматочок вершкового масла.

Гречка з тушонкою в мультиварки

Інгредієнти: - 2 мультістакана гречаної крупи; - 4 мультістакана води; - 1 банка тушонки зі свинини або курки; - 1 морква; - 1 цибулина ; - 2 зубчики часнику; - рослинна масло.Почістіте цибулю і моркву і подрібніть їх в соломку. Розігрійте в мультиварки рослинне масло в режимі «Випічка», поставте таймер на 20 хвилин і обсмажте овочі. Додайте до зажарки тушковане м'ясо разом з жиром, роздавлений часник і підготовлену крупу. Залийте все водою, закрийте кришкою і перемкніть програму приготування на «Гречка». Добре перемішайте готову кашу з тушонкою.

Рецепт молочної гречаної каші в мультиварці

Інгредієнти: - 1 мультістакан гречаного проділу; - 2 мультістакана молока; - 1 мультістакан води; - 1/4 ч.л. солі; - 2 ст.л. цукру; - 50 г вершкового масла.
Якщо ви завантажуєте в мультиварку продукти для каші з вечора, щоб вранці вона приготувалася без вашої участі, використовуйте пастеризоване молоко.