Спагетті з морепродуктами під вершковим соусом. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Новий смак спагетті можна додати за допомогою морепродуктів і вершкового соусу. Дуже смачно і ситно.
Вам знадобиться
  • 100 грам спагетті, 100 грам креветок, 100 грам мідій, 1 зубчик часнику, 200 мілілітрів 11% вершків, 1 чайна ложка томатної пасти, 50 г сиру пармезан, зелень, масло рослинне.
Інструкція
1
Часник порізати тонкими скибочками і обсмажте на олії. Приберіть часник з масла.
2
Вилийте в сковороду вершки, додайте томатну пасту і перемішайте. Варіть соус 4-5 хвилин.
3
Відваріть креветки і мідії, очистіть їх. Додайте морепродукти в соус і варіть 2-3 хвилини.
4
Відваріть спагетті, злийте воду і додайте в соус з морепродуктами. Перемішайте.
5
Сир натріть на великій тертці. Зелень дрібно порубати.
6
Зніміть з вогню спагетті, посипте сиром і зеленню. Закрийте кришкою і залиште на 1-2 хвилини. Смачного!