Дієта кефіру інституту харчування.

Кефірна дієта Інституту харчування є однією з найбільш ефективних і безпечних. У її розробці брали участь професійні дієтологи. Цей режим харчування дозволяє легко і швидко скинути зайві кілограми. До того ж кефір позитивно впливає на організм, він допомагає роботі кишечника, покращує стан шкіри, нігтів і волосся.

Як дотримуватися дієти кефіру

Кефірна дієта Інституту харчування розрахована на 21 день. За цей час можна отримати відмінний результат: при суворому дотриманні правил можна скинути за три тижні до 10 кілограмів. Крім цього, організм очиститься від шлаків і токсинів. Під час дієти кефіру денний раціон не повинен перевищувати 1100-1700 ккал. Необхідна кількість калорій має бути розподілено рівномірно на цілий день. Оптимальний варіант - приймати їжу невеликими порціями кожні дві години. Кількість прийомів їжі повинно складати 5-6 разів на день. Вечеря повинна бути не пізніше 18 часов.На час дотримання дієти з щоденного меню потрібно виключити хліб і випічку, картопля, цукор, солоне, жирне, смажене. Дозволяються нежирні м'ясо і риба. Без обмеження можна їсти фрукти, а також овочі, що не містять крохмаль. Споживання рідини обмежується до 1,5 літрів на день, причому з цього обсягу 1 літр - кефір. Можна також включати в раціон інші кисломолочні продукти, овочеві соки. З 1,5 літрів рідини 500 мл повинно міститися в їжі. Необхідно обмежити сіль, її максимальна кількість - 5 грамів на день. Зменшуються і жири в раціоні, при цьому рослинна олія повинна становити половину всієї кількості жирів.
Перед використанням дієти кефіру рекомендується проконсультуватися у фахівця. Лікар-дієтолог допоможе скласти відповідний раціон з урахуванням особливостей організму.

Як правильно вийти з дієти кефіру

З дієти кефіру слід виходити поступово, щоб організм і шлунково-кишковий тракт не отримали стрес. Для правильного виходу з дієти потрібно поступово збільшувати кількість продуктів, що вживаються під час цього режиму харчування. У перший день рекомендується тільки легка їжа: бульйон, каші без масла і з невеликою кількістю солі, відварна риба чи м'ясо. Надалі, асортимент продуктів харчування можна поступово розширювати. Від вживання майонезу, жирних і смажених продуктів краще відмовитися, щоб надовго зберегти отриманий результат.
Кефірна дієта Інституту харчування, як і будь-який інший спосіб схуднення, може бути шкідливою для організму, оскільки кисломолочні продукти підходять не всім.
Після свят або торжеств можна провести розвантажувальний кефірний день, який почистить організм від рясної їжі. Протягом дня можна випити 1,5 літра знежиреного кефіру, ця кількість потрібно розділити на 5-6 прийомів. Кефір сильно прискорює обмін речовин і змусить організм витратити зайві кілограми.