Ледачі вареники. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Швидко та смачно на сніданок - це, звичайно ж, ліниві вареники. Їх можна подавати зі сметаною, з варенням, з медом. Корисні ласощі зарядить вас силами перед робочим днем.
Вам знадобиться
  • 500 грам сир, 1 стакан муки, 2 яйця, 2 столові ложки цукру, ванілін на кінчику ножа,? чайної ложки солі, сметана або варення.
Інструкція
1
Змішайте сир, яйця, цукор і ванілін. Перемішуючи, додайте борошно.
2
Посипте дошку борошном і розкачайте отримане тісто у формі ковбаски. Наріжте її невеликими шматочками.
3
Доведіть воду до кипіння і підсолити її. Акуратно кидайте у воду шматочки тісто окремо, щоб вони не злиплися. Помішуйте, щоб вареники не пристали до дна.
4
Після того, як вода закипить і вареники спливуть, дістаньте їх з води за допомогою шумівки.
5
Викладіть вареники на тарілку і полийте сметаною, варенням або медом.