Як приготувати корейський салат. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Основна риса корейських салатів складається в використанні специфічного поєднання спецій, а також в додаванні в багато страви дрібно нарізаних ароматних трав і гострих овочів.
Вам знадобиться
    • 500 г моркви;
    • 500 г цибулі;
    • 100 мл рослинного масла;
    • 1 чайна ложка оцту;
    • 1 столова ложка цукру;
    • 4 зубчики часнику;
    • сіль
    • суміш приправи для корейського салату.
Інструкція
1
Натріть моркву на тертці з довгими лезами у вигляді соломки. Покладіть моркву в чашку, посоліть все переміщайте. Залиште солитися на 30 хвилин.
2
Потім додайте ложку цукру і трохи суміші приправ. Добре переміщайте.
3
Подрібніть ріпчаста цибуля і пережарьте на рослинному маслі до золотистого цвета.Добавьте оцет. Додайте цибулю до моркви і перемішайте.
4
Часник передаючи через чеснокодавку і покладіть його до моркові.Все добре перемішайте. Готовий салат поставте в холодильник на 3:00.
Зверніть увагу
Найголовніше - не додавайте занадто багато оцту.
Корисна порада
Якщо салат виходить прісним, додайте ще трохи розпеченого рослинного масла.В салат можна додати кінзу і зелений лук.