Як очистити каструлю.

Найулюбленіше заняття на кухні, приготування? Ну, вже немає - прийняття їжі. А ось після того як подивишся приємний фільм після вечері, заходити на кухню не дуже-то приємно, від виду гори каструль з підгорілими плямами моторошно стає, але відмити каструлю, і можливо не одну все одно доведеться. Що ж розповімо, як приємно провести час за чищенням каструль.

Для початку придбайте якісні каструлі, хорошу каструлю з нержавіючої сталі легше відмити, та й готуватися в ній чудово. У кожному разі, щоб краще відмити каструлю, її відразу після спустошення слід замочити. Будьте акуратні з каструлями з тефлоновим антипригарним покриттям, це покриття легко пошкодити металевим предметом, тому використовувати металевий йоржик не в якому разі не рекомендується. Інакше вашу каструлю доведеться просто викинути, тому як є з пошкодженої каструлі не можна, шкідливі речовини, що містяться в тефлоні, потраплятимуть в ваш організм через піщу.Средство, яким ще наші бабусі відмивали посуд, найпростіше - сода харчова. Дві третини води, дві-три столові ложки соди і кип'ятимо хвилин 30-40. Обполіскуємо і дивлячись в відбивну поверхню, милуючись плавними лініями свого носа. Дуже ефективний засіб при замочуванні каструлі, лимонна кислота, знайдіть каструлю побільше тієї, що ви хочете відмити, покладіть в неї каструлю, налийте води, стільки щоб вона прикрила каструлю, всипте столову ложку лимонної кислоти і на повільному вогні кип'ятіть близько часа.Еслі хочете зберегти лоск вашої емальованої каструлі від потемніння, цього можна добитися шляхом кип'ятіння з різними засобами для миття посуду. Або кип'ятити, два рази на місяць, в каструлі, воду з уксусом.Остаткі їжі, які пригоряють в каструлі, особливо важко зняти, тому спробуйте виконати наступне, насипте в каструльку звичайної повареної солі, налийте трохи води і залиште так постояти, після чого просто змийте проточною водою. А от трохи витончений, але дієві метод, після якого ваші каструльки будуть виблискувати. Знаходьте у вашій коморі виварку або велику каструлю, в неї складаємо всі каструльки наявні у вас на кухні. Заливаємо це все водою, і заливаємо туди пляшечку канцелярського клею, висипаємо пачку прального порошку. Всю цю алхімічну суміш кип'ятимо години дві. Можна сюди ж додати пачку кальцинованої соди.