Як готувати кутю для поминок. Як правильно варити кутю по християнськи на поминки.

За традицією на поминки готують кутю , яка вважається символом безсмертя душі. Її обов'язково повинен спробувати кожен з присутніх гостей. Кутя на поминки повинна бути приготована з дотриманням всіх правил, які в даний час не кожному відомі.
Вам знадобиться
    • Пшениця - 1,5 склянки;
    • мак - 150 грам;
    • горіхи волоські - 150 грам;
    • родзинки - 150 грам;
    • мед - 2-3 столові ложки.
Інструкція
1
Пшеницю відваріть до готовності, але так, щоб вона не розвариться.
2
Мак відваріть протягом 7-10 хвилин, процідіть і потовчіть.
3
Волоські горіхи обсмажте на сковороді, поламайте на невеликі шматочки.
4
Ізюм обдайте окропом, воду злийте, переберіть ягоди, видаливши плодоніжки.
5
Пшеницю, мак та горіхи змішайте з медом і родзинками.
6
Готову кутю викладіть в красиві формочки і поставте на чолі столу.
Корисна порада
Замість вареної пшениці допускається використовувати рис або пророщену пшеницю.