Як приготувати оладки. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Готувати оладки легко і просто - не набагато складніше, ніж підсмажити звичайну яєчню. Рецепт приготування оладок не відрізняється вигадливістю. Їх можна подати як на сніданок, так і на десерт під час обіду чи вечері.
Вам знадобиться
    • Молоко - 200 гр;
    • яйце - 4 шт.;
    • сіль -? ч. л.;
    • сода -? ч. л.;
    • цукор - 2 ст. л.;
    • борошно - 6 ст. л.;
    • дріжджі - 30 гр;
    • вершкове масло - 250 гр.
Інструкція
1
Розчиніть дріжджі в молоці, додайте дві столові ложки цукру.
2
Додайте борошна, стільки, щоб вийшла маса, яка не буде вільно стікати з ложки.
3
Додайте яйця і гарненько їх збийте.
4
Додайте за смаком сіль, соди.
5
Розігрійте сковорідку і почніть випікати оладки.
6
Кожну випечений оладки змастіть з обох сторін вершковим маслом.
Зверніть увагу
Оладушки печуться дуже швидко, тому стежте за часом, щоб вони не підгоріли.
Корисна порада
Сметана та варення відмінно підійде як десерт.