Як приготувати сирні сирники. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Сирні сирники є ніжним і смачним ласощами, яке знайоме нам з дитинства. Готувати їх дуже просто і швидко.
Вам знадобиться
    • Сир - 500 грам;
    • яйце куряче - 1 штука;
    • цукровий пісок - 2 столові ложки;
    • манна крупа - 2 склянки;
    • ванільний цукор.
Інструкція
1
Для приготування смачних і красивих сирних сирників використовуйте тільки сухий сир. Якщо він вологий, то перед приготуванням відіжміть з нього зайву вологу.
2
Ретельно розімніть сир руками або виделкою, додайте куряче яйце, манну крупу, цукровий пісок і ванільний цукор.
3
Акуратно замісіть тісто і сформуйте з нього невеликі коржі.
4
Кожен сирник обваляйте в невеликій кількості борошна і смажте на невеликому вогні на розігрітій сковороді, попередньо змащеній олією.
Корисна порада
Подавати сирники можна зі сметаною, варенням або згущеним молоком.