Як приготувати насіння. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Насіння соняшнику багаті амінокислотами. В них міститься багато вітаміну Е. Насіння дуже калорійні, тому тим, хто стежить за своєю фігурою, захоплюватися ними не варто. А з'ївши один стакан насіння, ваш організм отримає добову дозу рослинного масла.
Вам знадобиться
    • насіння;
    • сковорода;
    • вода;
    • ложка.
Інструкція
1
Перед смаженням першим ділом добре промийте насіння соняшнику холодною водою.
2
Розігрійте чавунну сковороду.
3
Висипте чисті насіння на сковороду.
4
Постійно помішуйте насіння ложкою, коли насіння стануть «тріщати», приберіть сковорідку з плити і, не перестаючи, продовжуйте помішувати.
5
Коли насіння перестануть «тріщати», знову поставте на вогонь. Таку процедуру потрібно повторювати 3 рази.
6
Готові смажене насіння пересипте на піднос і накрийте рушником на 10 хвилин, щоб вони «дожаріть» і охололи.
Зверніть увагу
Готовність насіннячок можна визначити за запахом. Коли насіння придбають солодкий аромат масла - насіння готови.Пробовать гарячі насіння не бажано, є ймовірність обпекти язик.Промитие насіння обов'язково кладіть на добре прогріту сковороду, а то їх зваріть, перш ніж посмажите. Мити насіння обов'язково.
Корисна порада
З'ївши 20 насіннячок, легко можна зняти синдром ізжогі.В готовому стані лушпиння на насінні має вигляд промасленних.Готовие насіннячка можна обсипати невеликою кількістю солі для підсилення смаку.