Як приготувати пісочне печиво. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Не маючи кулінарних навичок, приготувати пісочне печиво в домашніх умовах дуже легко, маючи під рукою лише борошно, цукор, маргарин та яйця. З поєднання таких простих продуктів навіть в недосвідчених руках виходить смачна домашня випічка, яку не соромно подати до чаю.
Вам знадобиться
    • Борошно - один стакан;
    • маргарин - 200 г;
    • цукор - один стакан;
    • яйце;
    • 1/4 ч. ложки соди;
    • ванілін
    • сік лимона.
Інструкція
1
Щоб приготувати тісто для печива, взяти глибоку миску, тільки не емальовану. Розмішати в ній одне куряче яйце зі склянкою цукру.
2
Розігріти на плиті або в мікрохвильовій печі 200 г маргарину до температури парного молока.
3
З'єднати розтоплений маргарин з цукрово-яєчної сумішшю. Все ретельно перемішати.
4
загасити в склянці соду з лимонним соком. Коли вона перестане пінитися, влити в тісто, всипати ванілін і перемішати ще раз.
5
Тепер додають борошно. Залежно від її клейкості, кількість збільшується. Має вийти однорідне тісто, що не прилипає до рук, яке можна розкачати качалкою.
6
Посипати борошном стіл і зробити з тіста пласт товщиною не більше 0,5 см. Формочкою вирізати зірочки, сердечка, півмісяці і ін. Фігурки, укласти їх на змащене деко і поставити в духовку.
7
Після того, як домашнє печиво буде готове, потрібно його остудити і обсипати цукровою пудрою. Тепер можна кликати гостей до столу і приступати до чаювання.