Як заварювати лавровий лист. покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото.

Лавровий лист , тобто лист ья дерева під назвою лавр, - традиційна приправа до супів, макаронів, м'яса. Він використовується в солінні і маринуванні овочів. Народна медицина приписує йому антисептичні, знеболюючі та заспокійливі властивості. В будь-якій якості перед застосуванням потрібно заварити лавровий лист .
Інструкція
1
Поставте емальовану каструлю з водою на вогонь.
2
Помийте лавровий лист (або декілька лист ьев, залежно від цілей і дозування) в холодній воді, злегка сполоснувши.
3
Коли вода закипить, киньте лист ья в каструлю. Якщо ви збираєтеся використовувати відвар, то вогонь відразу можна погасити. Якщо лавр повинен надати смак і аромат страві, почніть класти один за іншим інгредієнти за рецептом.
4
Лавр віддає свій запах протягом 20-30 хвилин. Після закінчення цього часу відвар можна застосовувати. Блюдо можете залишити на вогні до готовності, навіть якщо час готування трохи більше зазначеного.