Як посмажити картоплю з м'ясом. Як приготувати картоплю з м'ясом на сковороді.

Від ароматної смаженої картоплі з м'ясом не зможе, напевно, ніхто відмовитися. Це блюдо готується дуже просто, а також воно - ситне і універсальне, тому у нього багато шанувальників.
Вам знадобиться
    • Картопля;
    • м'ясо;
    • морква;
    • цибуля;
    • спеції;
    • рослинне масло.
Інструкція
1
Приготуйте м'ясо. Наріжте його шматочками.
2
Покладіть м'ясо на гарячу сковорідку. Накрийте кришкою.
3
Почистіть цибулю, моркву, потім натріть овочі на тертці і покладіть в сковорідку.
4
Перемішайте овочі з м'ясом . Покладіть спецій за смаком. Нехай все це гаситися 40 хв.
5
Попередньо вимиту картоплю наріжте кружечками або кубиками. Покладіть в сковорідку до м'яса і все ретельно перемішайте. Закрийте щільно кришкою.
6
Готуйте ще 20 хв. Потім можна подавати до столу.
Відео по темі
 http://www.youtube.com/watch?v=x1tpmQGWAxE
Зверніть увагу
Смажити спочатку потрібно м'ясо, так як, воно займає більше часу в приготуванні.
Корисна порада
Не забувайте перемішувати вміст сковорідки, щоб картопля не пригоріла і не прилипла до сковороди.