Як виростити перець.

Перець досить вимогливий до грунту. Щоб виростити перець і отримати високий урожай, слід для посадки вибирати родючі, пухкі супіщані або суглинні грунти з хорошою структурою і зволоженням. Перці можна висаджувати на місце, де росла морква, цибуля і бобові культури (за винятком квасолі). Не рекомендується використовувати землю після баклажанів, томатів та картоплі.

Для вирощування перцю переважніше вибирати ділянку з сонячної сторони, захищений від холодного і сильного вітру. Якщо посадка проводиться на суглинних грунтах, в грунт додають перепріли тирса, перегнилий гній і торф, в пропорції (1: 1: 2 в відрах на 1 кв. Метр). Для глинистого грунту додають ще й крупнозернистий пісок (1 відро) .В торф'яну грунт вносять перегній і дернову землю (1 відро на 1 кв. М). Для піщаного грунту рекомендується вносити по 2 відра торфу, глинистої землі, перегною, а також 1 відро опілок.Как правило, щоб виростити перець, необхідно підготувати розсаду. Перець любить тепло, тому спочатку пророщують насіння в домашніх умовах. За кілька тижнів до посіву (2 або 3 тижні) насіння перцю слід перевірити на схожість. Після перевірки їх потрібно викласти на тарілку з невеликою кількістю води і витримувати при температурі 25 ° С. Розточки з'являються на п'ятий день.Можно провесить загартовування насіння - змінювати температуру протягом тижня. Для цього насіння обробляють живильним розчином, а потім поміщають на два дні в холодильник, при температурі від 2 до 5 ° С. Після цього насіння кладуть на один день в тепле місце до 18 ° С і прибирають на два дні в холодильник. Провівши загартовування, насіння слід відразу висівати в спеціальний ящик. Як правило, краще висівати перець на розсаду 15-20 січня. Однак цей термін залежить від часу посадки розсади у відкритий грунт. Можна проводити посів насіння і в середині березня, але в даному випадку слід подбати про додаткове штучному освітленні люмінесцентними лампами близько місяця - від отримання сходів до пікіровки розсади в окремі горщики. Допустима потужність ламп - 40 або 80 Вт. Головною складовою догляду за розсадою перців є регулярний полив, підживлення та витримування температурного режиму. Після проведення пікіровки розсаду в горщиках можна прибрати на підвіконня, при цьому, створивши помірне надходження світла - вікна закривають на пару днів. Щоб ваша розсада була красивою і не викривлялася, горщики з перцем потрібно періодично розгортати.